カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。
このお盆休みは、故郷に帰省する方が多いとニュースで見ました。
3年ぶりという方も多いでしょう。まったくコロナめ(; ・`д・´)
大阪に帰省するよー
いやいや、ずっと大阪にいるよー、という皆さん
大阪四天王寺のワッシーズ本店では
アウトレットセールとともに
ドイツワインフェアも開催中なのです。
最近のドイツワインはなかなかに進化しているのですよ。
食事に合わせやすいドライだけどドライ過ぎないリースリングやら
酸っぱいだけじゃない旨味マシマシのピノノワールとか
是非試していただきたいドイツワイン。
今日私が買ったのは
瓶の形が特徴的なフランケンワインのシルヴァーナ。
クリストフ・シュタインマン シルヴァーナー カビネット トロッケン
フレッシュ、フルーティ、柑橘系の香り。
意外と力強くしっかりとした飲みごたえ。
酸のバランスがとても良い。
シルヴァーナって何となく個性を掴みにくいわー、と密かに思っていたけれど
造りてで変わるのね~
豚肉ととっても相性良くて二重マル(≧◇≦)
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よろしくお願いします。
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