2022-02-16

牛テールの煮込みとトイスナージェントルマンカベルネソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。我が家のテールのワイン煮込みは赤ワインと香味野菜にまる一日漬け込み、弱火でじっくり時間をかけて煮込むだけというある意味とても手抜きの料理です。水を使わずと...

j　の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ

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Wine Store Wassy’s（大阪・四天王寺）: 大阪・四天王寺にあるリアル店舗。うんちくは抜きにして、スタッフが美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wassy’s Dining Souple（大阪・四天王寺）: ワインストアワッシーズの姉妹店として誕生したワイン・ダイニング。ワインと相性抜群のお料理とさまざまなワインお楽しみいただけます
Wine Store Wassy’s中之島店（大阪・中之島）: 中之島のダイビル本館にあるワインショップ。うんちくは抜きにして、美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wine Kitchen Souple29（大阪・中之島）: ワイン専門店が手掛ける気軽なレストラン！「わいわい・ガブガブ・美味し～い」がモットーです。