こんにちは♪
オンラインワッシーズ ひのみです。
毎日暑くて溶けてしまいそう…
皆さまくれぐれもお身体にはお気をつけくださいね＾＾
今回は、暑気払いにぴったりなワイン を集めてみました♪
3,000円台のおすすめ夏ワイン
【カリフォルニア/モントレー】
ユニオン サクレ ゲヴェルツ オレンジ [2022]
ゲヴェルツトラミネールらしい華やかでスパイシーな味わい。
エスニック料理によく合います！
とにかく夏はキッチンに立ちたくない(笑) わたしのおすすめは
グリーンカレーとのペアリング。
レトルトのグリーンカレーをうつわに入れて
ご飯の代わりに蒸し豆をたっぷり乗せ、レンジで温めれば
あっという間にワインのお供が完成です♪
果皮由来の渋みが穏やかなため、非常に飲みやすく
オレンジワイン初体験の家族からも「おいしい～！」と好評でした。
最近ほんとうに暑すぎるので…
今回は、少量のワインを 丸い製氷器で凍らせておき、
フロートにしてみました♪
【南オーストラリア/マクラレンヴェール】
モリードゥーカー サマー オブ 69 [2018]
ヴェルデーリョというブドウ品種を使用した、アロマティックな白ワイン。
辛口ですが、トロピカルフルーツやシトラスの風味が豊かです。
オーナー兼チーフワインメーカーのサラさんは
プールサイドや夏の食卓で、のんびりリラックスしながら楽しんでほしい
という想いでこのワインを生み出したそうです。
【南オーストラリア/リヴァーランド】
ウニコ ゼロ シー フォーム ペット ナット [2022]
“シー フォーム＝海の泡” と名付けられた、まさに夏にぴったりな１本。
ガラスモザイクのようなラベルのイメージ通り、
楽しく陽気で、軽快な微発泡ワインです。
主に南イタリアで栽培されている、２つの白ブドウ
ヴェルメンティーノと、フィアーノを使用。
青りんごや白桃、プルメリアのお花や
フレッシュハーブのアロマが爽やかに鼻を抜けていきます。
2,000円台のおすすめ夏ワイン
【カリフォルニア/カーネロス】
セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス [2021]
プラムやいちご、オレンジピールの風味がある、飲み応え抜群のロゼです。
ちなみに…
スタッフＪは、この夏の定番ワインとしてケース買いしたのだとか＾＾
何にでも合う万能選手だけど、
おすすめはトマトを使ったお料理！と話していました。
≪ 35％OFF ≫ の数量限定特価なので、ぜひお見逃しなく～♪
【カリフォルニア/セントラルコースト】
シーグラス セントラル コースト リースリング [2021]
桃の果実感と、はちみつレモンのような甘酸っぱさに
心が和む やや辛口の白ワイン。
夏酒を思わせる青いボトルが、目にも涼しげで素敵です。
品種の個性を素直に表現したピュアなワインが魅力の『シーグラス』
インポーターさんのお話によると、特に飲食店さんで人気が高いそうです♪
【カリフォルニア】
ダックホーン デコイ フェザー ウェイト ソーヴィニヨンブラン [2023]
アルコール度数９％だけど、物足りなさを感じない！
実店舗のメンバーを含む、多くのワッシーズスタッフが
「ええやん♪」と口を揃えた、軽やかで華やかなワイン。
昼飲みにも大活躍してくれそうです！
メロンやトロピカルフルーツ、柑橘系のアロマが溢れ
まるで香水のような華やかさ。
なんだか、ビール系飲料のCMで聞いたような響きですが…
“ワイン好きが認めた”低アルワインをどうぞお試しください＾＾
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本日は、夏の食卓に涼を届けるワインをご紹介しました！
ココロとカラダの栄養をチャージして、夏を乗り切りましょう♪
カリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリアの
ワインは【オンラインワッシーズ】にお任せください♪
お気に入りがきっと見つかる！
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