2024-01-08

j の日々

なま節とシーグラスのピノ(^^ゞ 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。なま節ってご存じですか?なまり節と呼ばれることもある生のカツオをさばきいた後、蒸す、茹でるなど加熱処理行い、一度だけ燻製した加工品のことです。大根と一緒...
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