j の日々 あわびの肝ソースに、ハドソンのシャルドネ。これは幸せな組み合わせでした ナパ・ヴァレー南部の冷涼な産地、カーネロスに位置するハドソン・ヴィンヤーズのシャルドネです。ハドソンは、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区に広がる畑を持ち、ワイン用ブドウだけでなく、オリーブや季節の野菜、果物なども育てる農園としての顔も持ってい... 2026.06.15 j の日々インポーターさんのおススメワインと料理