フジイの日々在庫限りの大特価!生まれ年はあるかな? オンラインWassy'sのフジイです。 12月に入り、関西は急に寒くなりました。 出勤するときには霜が降りていて、 吐く息はモクモクと煙のようです。 (※これは関西全域ではなく、私の住んでいる地域のことなんですが……) 早いもので 来週はク...2016.12.15フジイの日々
フジイの日々もう一羽、トリワインが到着します オンラインWassy'sのフジイです。 先日、テレビを見ていたら、 ぐるなび総研が選ぶ「今年の一皿」にパクチー料理が選ばれたそうです。 しかも大賞。 ぐるなびによると、「今年の一皿」とは 『日本の豊かな食文化を共通の記憶としてのこしていくた...2016.12.08フジイの日々
フジイの日々本日(12/1)スタート!! あれもこれも全品ポイント5倍 オンラインWassy'sのフジイです。 12月になっちゃいました。 事務所にかけているカレンダーは少し高いところにあるので、 月初めには、いつもスタッフトリーに変えてもらっています。 「ついこの間変えてもらったばかりなのに」と 毎月話してい...2016.12.01フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】3次試験の結果発表 オンラインWassy'sのフジイです。 早いもので12月まであと少し。 つい2日前、本当の意味でのソムリエ試験最終。 3次試験の結果発表がありました。 無事、合格!していました。 あー良かった。 あー長かった。 あーホッとした。 実は、3次...2016.11.24フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】3次試験を受けてきました オンラインWassy'sのフジイです。 11月になりました。 とうとうその日が来たんです。 先日、ソムリエ試験の最終。 3次試験を受けてきました。 1週間前くらいから、ソワソワ。 泣いても笑っても、ぐずっても この日が来てしまったんです。 ...2016.11.09フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】3次試験に向けて(その2) オンラインWassy'sのフジイです。 10月もあと数日。 なんということでしょう……。 11月になってしまったら、 ばぁっと今年がおわって、 だぁっと年始が過ぎて、 気が付いたら3月くらいなんでしょうね。 ああ、コワイ。 今の私にとっては...2016.10.27フジイの日々
フジイの日々ツンデレ?硬派? フォリウム岡田さんのここが「スゴイ」 オンラインWassy'sのフジイです。 先日、NZから帰国されていたフォリウムヴィンヤード・岡田岳樹さんのランチセミナーに参加させていただきました。 姉妹店のレストラン「スープル」にて、輸入会社の方と、社長ワッシー、実店舗スタッフと和やかな...2016.10.20フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】3次試験に向けて いつも試験の話ですみません。オンラインWassy'sのフジイです。 1次試験は8月。 春頃からテキストをちらちら見始めていたことを考えると、 なんだかんだこの一年の大半、試験のことしてるなぁ、 とぼんやり考えていました。 長いなぁ。 ソムリ...2016.10.13フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】2次試験の合格発表 オンラインWassy'sのフジイです。 先週、受けてきましたとご報告させていただいた2次試験。 マークシートならではのスピード感で 合格速報が、さっそく先週末に発表されました。 結果は、無事に合格していました! 嬉しいっ! 本当に嬉しい!!...2016.10.04フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】2次試験を受けてきました オンラインWassy'sのフジイです。 大阪は、連日雨降りです。 9月も終わりだというのに、ジトッと湿気がまとわりつきます。 今週の月曜日はソムリエ試験の2次試験を受けてきました。 なかなか言葉が出てこないくらい、 まだ自分の中で消化できて...2016.09.29フジイの日々
フジイの日々月に願いを オンラインWassy'sのフジイです。 今日は中秋の名月。 旧暦の8月15日だそうです。 今年、わが家には 旧暦や月齢、昔の色や俳句など、いろんな豆知識がつまったカレンダーが かかっています。 そこで初めて知ったのですが、 中秋の名月は満月...2016.09.15フジイの日々
フジイの日々【試飲会ばなし】赤ワインとの出会いにうっとり オンラインWassy'sのフジイです。 先日の受注Jのブログも試飲会の話題でしたが、 ワイン業界はこの時期、試飲会シーズンとなります。 普段、なかなか口にすることのできないワインもあるので、 オンラインでは、できるだけ参加するようにしており...2016.09.07フジイの日々
フジイの日々「論述」が検索ワード急上昇中 オンラインWassy'sのフジイです。 毎回、試験の話ですみません。 スタッフトリーもブログで書いていましたが、 私も、ふと気づくと、どこにも行かず何もしないまま 夏が終わります。 先日、ソムリエ試験の結果が発表され、 私もご報告させていた...2016.09.01フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】1次の結果が発表されました オンラインWassy'sのフジイです。 この間の日曜日に受験したソムリエ試験。 試験は全てマークシートなので、 結果発表はとても早くて、なんと3日後でした。 試験のドキドキがそのまま、合格発表のドキドキへ。 合格速報が発表されて10分後くら...2016.08.25フジイの日々
フジイの日々お盆が明けたらポイントセール♪ オンラインWassy'sのフジイです。 ソムリエ試験まであと一週間と少し。 腹をくくって落ち着いているつもりでおりますが、 昨日、バタリアンに襲われる夢を長々と見てしまったので、 実は焦っているのだろうと思います。 世間はお盆休み。 今日出...2016.08.12フジイの日々
フジイの日々お盆に飲むワイン、準備はお済みですか? ソムリエ試験が近づき、やたらとカレンダーが気になるオンラインWassy'sのフジイです。 はやいもので、もう8月。 来週の後半からお盆休みに入られる方も多いのではないでしょうか。 私は連休があると、次の日を気にせずに飲めるやん!と嬉しくなり...2016.08.04フジイの日々
フジイの日々【ソムリエ試験】ゲーム??いえ、勉強です 通勤時間がとても長いオンラインWassy'sのフジイです。 ここ数カ月は、電車の中でソムリエ試験の勉強をしていることが多いです。 時おりウトウトしてしまって、テキストの同じところばっかり 読んでいることもありますが、家に帰ると眠たくなってし...2016.07.28フジイの日々
フジイの日々タマゴの中身は何でしょね? オンラインWassy'sのフジイです。 先週は、社長ワッシーがスペイン出張に行っていました。 フェイスブック()には、 何とも美味しそうな写真がズラリ。 (もちろんワイナリーでのお話も) 写真を見ながら、スタッフみんなで「おいしそー」と悶絶...2016.07.21フジイの日々
フジイの日々もったりする時には、やっぱり泡かな。 オンラインWassy'sのフジイです。 今日は健康診断に行ってきました。 バリウムが好きな人はいないと思いますが、 健康のためと言い聞かせても あんなにもったりとしたものをお腹一杯飲んで くるくる回るなんて……。 グッタリと消耗して何歳か年...2016.07.14フジイの日々
フジイの日々ソムリエ試験……受けるのです。 オンラインWassy'sのフジイです。 今日は七夕。 短冊に願いを込めて、と言うわけではありませんが…、 実は、今年ソムリエ試験を受けるのです。 2年前にエキスパートを取得したものの、何とも勉強した内容が残ってないなぁ、 と常々感じていまし...2016.07.07フジイの日々
フジイの日々「でん」って知ってます? カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 突然ですが「でん」ってご存知ですか? 「知ってるも何も、でんやろ?」と思った方は、 きっと大阪人ですね。 「でん」は、鬼ごっことか二組に分かれての追いかけ...2016.06.23フジイの日々
フジイの日々マイケル・ヘンリーさんに伺いました!トリニティ・ヒルの魅力 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 この間、NZのトリニティ・ヒルからCEOのマイケル・ヘンリーさんが 来店下さいました。 マイケルさんは、2012年からトリニティー・ヒルに関わっており、 ...2016.06.16フジイの日々
フジイの日々飲んで納得、人気の理由 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 6月ですね。 今年度に入ってから3か月目、 2016年になってからは、もう半分…。 (こう言うと、すぐさま周りから 「嫌ぁ、そんなこと言わんとって!」と注...2016.06.09フジイの日々
フジイの日々優勝しました~!!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 みなさま、ありがとうございます!! 今年の3月~4月の間 オレゴンワインボードとワシントンワイン協会が実施していた 「オレゴン・ワシントンワインフェア20...2016.06.02フジイの日々