ハダノリの日々ソノマのシャルドネ セミナーでびっちり2時間学びました。 クローンの話しとか色々出てきてかなり面白かったです。 これはよかった!!noriko hada :)2009.09.12ハダノリの日々
ハダノリの日々6日め ソノマ&シェラフットヒルズです 今日は9月11日september11です。 テレビで式典を放送していました。 今朝はソノマの向かっています。 朝9時からテイスティングはじまりまーす。 今日も盛りだくさんです。noriko hada :)2009.09.12ハダノリの日々
ハダノリの日々・・・・今気がついた。。。 ナパのハダノリです。 今日も豪華なディナー&カルトカベルネをスタートからフィニッシュまで2種類いただきました。 デザートの前にチーズもいただいております。 すっかりぐったりしてホテルに帰ってきて、今日は原稿あげるのむりやで、、、 とメールを...2009.09.11ハダノリの日々
ハダノリの日々トレフェッセン 畑を見てまわりました。 今日はナパは40℃近くあります。 暑~!! 収穫前のヒートウェーブってこの事?? あつーい!!noriko hada :)2009.09.11ハダノリの日々
ハダノリの日々移動中 ナパまでは普通に高速道路です 眠くもないので色んな事考えます。 やっぱ理想としては年の半分くらいはヴィンヤードで半分オンラインの店長よな ~。 とか いやいや、畑は好きだけど、ワイナリーの仕事も興味めっちゃあるな~。 とか、 ホンマにMac...2009.09.11ハダノリの日々
ハダノリの日々おめでとう 今からモントレーを出て、 ナパに向かいます! 今日は色んな人に会うぞー! そして ワシタニ よしあきちゃん(ぶちょー) お誕生日おめでとう! いつもひどい事を言ってごめんね。 では今日もがんばりまーす。 あ、ランキング投票もお願いします。な...2009.09.11ハダノリの日々
ハダノリの日々パライソ ワイナリー 移動プレス機! 1970年代から使用。 畑にプレス機を持って行ってフレッシュジュースを売ってたんだって!!noriko hada :)2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々移動中です バスの中から外を見ると、カリフォルニアってほんと水がないんだなーと思いま す。 昨日のランチの時に隣座ってたmelvileのお姉さんに最後の雨っていつ? っ聞いたら、1月~あー4月にもふったかなーって言ってました: そりゃ大変だ。 ちなみに...2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々4日めはじまります 今日はパソロブレスを出て、モントレーに行きます。 朝のパソロブレスは空気がつめた~いです。 こう言うのがヴィンヤードは気持ちいいのです。 今日も頑張るぞ~!noriko hada :)2009.09.10ハダノリの日々
ハダノリの日々引き続きディナー パソロブレスはナパ、ソノマに続き大きなワイン産地なのです。 中にはアルコール18ドのジンファンデルもあったり、エレガント系 もあったり。 1番気になったにはオーストラリアのワインメーカーがパソロブレスで作 る、ソーヴィニヨンブランとシャルド...2009.09.09ハダノリの日々