ハダノリの日々 一流のソムリエは英語もしゃべる？
昔からのお友達のシニア・ソムリエ（ソムリエより、スゴイのだ。シニアに合格すると、市営地下鉄乗り放題らしい。私も来年は挑戦しよう！）“まっちゃん”（フレンチ・レストラン ラクロッシュ の超人気ソムリエ）が、今年も“ソムリエコンテスト”に挑戦す...
スタッフの日々
ハダノリの日々 
ハダノリの日々 試験対策。
試験対策！！。。。。私のコトではありません。ワイン屋で試験対策といえば、『ソムリエ・ワインアドバイザー資格試験』でございます。私が受けたのは、ニジュウうん歳のコトなので、、えーーーと、10年“くらい”前の事。←ここ、深く追求しないとりあえず...
ハダノリの日々 Soupleの夏祭り！
祭りだーーっっ今日は、姉妹店 Wassys ダイニング Souple（スープル） で夏祭りがありました！オンラインチームからも、ハダノリは助っ人として、参加いたしました。あんまり、何をするのかも前日まで理解せず、参加費￥5,000で、ワイン...
ハダノリの日々 暑い。
毎日毎日、ほんまに暑い！ビールナシでは暮らせない←注))ワイン屋。特に私は、6年も南極に近い国に住んでた。（大げさ）大阪の夏は、ほんまにツライ。ありえない。暑いから。と言う理由で、毎朝一番に出勤してしまう。ヴィンヤード（ぶどう畑：もちろん影...
ハダノリの日々 惨劇
オンラインチーム（ちなみに、鷲谷商店（株）には、オンラインチームの他にも、ワイン屋店舗チーム、ワインレストランチーム等がございます。）は社内でも平和な部署として知られています。が、ミィが、うぎゃー！ふにゃー！
ハダノリの日々 今日のランチ
ある午前中。会社に荷物が届いた。あ。笑ろてる。あ。流れる。オンラインチーム皆で、楽しくイタダキマシタ。教訓：そうめんは皆で流そう。
ハダノリの日々 インドワインを試飲した！
インドで作られるワイン。世界ソムリエコンテスト優勝者ラリーストーンが認めた！！とか、エルトン・ジョン、デビット・ベッカムが絶賛！！とか、世界の超一流レストランでサービス！！とか、そういう事はどうでもええねん。そんなことより、、、太陽のおっさ...
ハダノリの日々 オンラインワッシーズ 契約倉庫に行った。番外編。
浜松のワッシーズ委托倉庫の帰り、、、（日帰りよん。）ワシ（ワッシーズで一番えらい人。）とカネ（オンライン Wassys元店長）とハダノリで飲みに行った。反省会をした。そこの 飲み屋さん 会議室でワシが馬刺しを頼んだ。私は、ニュージーランドで...
ハダノリの日々 オンラインワッシーズ 契約倉庫に行った。その3
ハダノリとペロくんの『はたらくおじさん』訪問（懐かしいと思ったあなたは同世代です。）浜松の倉庫訪問の続きです。ついに到着！！ここがWassysワイン倉庫＆出荷作業場です。フロアがピカピカだぁ。温度、湿度管理もばっちりよ。常に、温度16度湿度...
ハダノリの日々 オンラインワッシーズ 契約倉庫に行った。その2
ハダノリ社会見学浜松の倉庫訪問の続きです。この倉庫さんは、Wassysだけを取り扱っているわけではナク（当たり前か？）通販のショップさんもたくさん利用されてます。それぞれの店からデータがこの部屋に送られてきます。この秘密本部から、各プロフェ...
ハダノリの日々 オンラインワッシーズ 契約倉庫に行った。その１
ぼちぼち、Wassysのお仕事もしてるハダノリです。今日は、契約している、浜松委托倉庫（株）さんにご挨拶に行きました。Wassysの商品はここから、出荷されます。名前のとおり静岡県浜松市にあります。新大阪駅はヒトが多い。新幹線が珍しい。ガイ...
ハダノリの日々 何にもナイ！！
私にないのは、住むとこだけじゃナイかったのです。（日本語のうりょくも、ナイですけど、今日はその話とチガウから。）もちろん、家具も、電気製品もありません。だって、わざわざニュージーランドから持って買えるのは、送料ばっかり高くて無駄でしょ。普通...
ハダノリの日々 住民票がナイ人。
7月に大阪に帰ってきたハダノリです。まず、まっさきにした大仕事と言えば、家探しそう、住むとこナイから、、、へへへ。居候してたから、しばらく。これがまた、ニュージーランドでは大豪邸に住んでたのさ。ワタクシ。ほら、田舎だから、、土地いっぱいある...