フジイの日々【ドルーアン研修ばなし番外編】菩提樹とスイカズラ
オンラインWassy'sのフジイです。 さて、今回はドルーアンばなしの番外編。 菩提樹とスイカズラを初めて見た話。 ワインの勉強を始めた頃、びっくりしたのは 知らない香りがたくさんテイスティングの表に並んでいたこと。 例えば、菩提樹やスイカ...
スタッフの日々
フジイの日々
トリイの日々ご注意、夏休み
TUBEの「あー夏休み」が流れてた夏休みは、高校最後の夏休み でした、スタッフ トリイです。（遠い目・・・） シングルＣＤのジャケットが縦長の8インチ！ ２０代～３０代前半の人はジャケットが縦とか、ＣＤが小さかった とか知らんのだろうな、し...
j の日々ダックホーンの魅力・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 5月に開催されたアメリカンワインデイで圧巻だったダックホーン。 安定した味わいと、幅広いレンジが魅力のダックホーン。私も大好き！！ オンラインワッ...
フジイの日々【ドルーアン研修ばなし】ヌーヴォーだけじゃないボジョレ
オンラインWassy'sのフジイです。 ジョセフ・ドルーアンから時おり届けられる 今年のボジョレ・ヌーヴォーについての 近況。 最新ニュースと併せてまとめています。今年も良い感じのようですよ！ ↓↓↓ 冬の間、十分に休眠し根を深くまで伸ばし...
トリイの日々ハジメテ落語
スタッフ・トリイです。 初めて落語を生で見てきました。 今回は専用の寄席でなく、普段から飲みに行っているBAR。 以前から見てみたい気はあったんですが、なかなか行くきっかけも 無かったんですが、普段使いのお店なら 「そりゃ、丁度いい」 と初...
j の日々看板犬ブルーノの旅立ち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 先週金曜日、モモ（ミニチュアシュナウザー）と一緒に頑張ってくれていた 看板犬のブルーノ（黒ラブ）が旅立ちました。 14歳でした。大型犬にしてはかなり...
フジイの日々【ドルーアン研修ばなし】ツアーからちょうど一か月…。
オンラインWassy'sのフジイです。 明日（7/22）は７２２=ナッツの日だそうです。 こんなナッツ感はいかがですか？ ■メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ブラン［2015］ 「非常にコストパフォーマンスの高いワイン！」 とドルーア...
トリイの日々ギョウザ満腹
先日は、皆様からの頂きましたご注文のワインを保管、出荷行っております 静岡県の浜松の倉庫へ定期訪問。 着いたらまずはお昼ごはんなんですが、残念ながらうなぎは価格が高すぎて お昼ごはんのセレクト中にはなかなか組み入れてもらえません （ぜひ時間...
フジイの日々【ドルーアン研修ばなし】ロマネ・コンティとドルーアン
オンラインWassy'sのフジイです。 私事ですが…、ブログ投稿100本目…なのです。 昨日たまたま気づいて「おっ」となりました。 2014年の入社以来、「ブログ苦手だぁ」と言い続けて ひと区切りの100本。 もっと面白いこと書けるように、...
j の日々ミュスカデはパリジャン御用達(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 暑い日が続くと白ワイン比率がぐーーんとあがるＪ。 週末は冷やしたミュスカデを楽しみました♪ ドメーヌ ヴィネ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シ...
フジイの日々【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる
オンラインWassy'sのフジイです。 「シャブリ」。 ワインの中では、かなりの人が一度は飲んだことがあるか 聞いたことがある、と言っていいくらいの知名度だと思いますが、 今回の研修きっかけで驚いたことの一つ。 今のシャブリ人気の礎を築いた...
トリイの日々ワイン番組続々
気が付けばネット配信の番組サービスに４つの契約してます Wassy's トリイです。 （Netflix、Hulu、Amazonプライムビデオ、新日本プロレス。さすがに内１つは近日解約予定） 一番最近契約したのがNetflixで見たい作品だけ...
j の日々お誕生日ワイン(^O^) プティムートン♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ここしばらくフランスばっかり記事にしているＪ・・・ 今日もフランスです。 一昨日はＪの誕生日でしたので、とっておきのワインを楽しみました。 シャン...
フジイの日々【実証】シャブリ名物ビスケット
オンラインWassy'sのフジイです。 仏・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修から 帰ってきました。 現地での充実した日々の余韻に浸っていましたが、 しばらくしてやってきた時差ボケと梅雨の重苦しい湿気で この１週間、ぼんやりどよんと過ごし...
j の日々フランスのおみやげ(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 先週いっぱい、スタッフフジイはフランスブルゴーニュへ研修に行っておりました。 フェイスブックをご覧のみなさまは ≪あー知ってる知ってる～フェイスブッ...
フジイの日々ブルゴーニュは36度ですって。
久々にオンラインWassy'sのスタッフによります、現地ワイナリーツアーレポート更新中！ 今回ワイナリーツアーに参加しているのは、初めてワイナリーを訪問します藤井。 ツアー参加が決まってから、 「服装はどうしよう・・・」 「スーツケース買わ...
フジイの日々フランスへワイナリー研修に行ってきます
オンラインWassy'sのフジイです。 突然ですが、来週6月19日～24日まで フランス・ブルゴーニュの老舗 メゾン・ジョセフ・ドルーアンの ワイナリー研修に参加させていただきます。 オンラインワッシーズのお客様にとっては ドルーアンがオレ...
トリイの日々今飲み頃か…ワイン開けずに飲んでみたくない？
どうも ヴィンテージワインやプレミアムワインが充実の私生活 ワインラヴァーです 持ち寄りワイン会のアイテムに悩んでるワイン好きのみんな 持ち込んだ秘蔵のワインがブショネだったり酸化してたりして ないか心配してるんじゃない？ じゃあ質問です ...
j の日々シャブリに合う料理・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 フェイスブックをご覧のみなさまはご存じでいらっしゃると思うのですが、 先週はオンラインワッシーズの姉妹店、 ワインストアワッシーズ青木がフランスへ...
フジイの日々ウイスキーフェスティバル体験談－その１－
オンラインWassy'sのフジイです。 先日、ウイスキーの試飲会に行ってきました。 本当は、その中で開催されるセミナーで 熟成に使うシェリー樽についての話を 聞きたくて向かったのですが、残念ながら満席で チケット入手できず…。 気を取り直し...
トリイの日々17年周年。皆様のおかげです。
明日６月８日はオンラインWassy's１７周年の日。 という事は、もちろん今年もお得な企画。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ポイント１０倍 【本店】 さらに今年は楽天市場店でもポイントアップ！ 楽天市場店は滅多にポイントアップはやらないですからね。 ...
j の日々アメリカンワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その2
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 オンラインワッシーズ スタッフ総出のアメリカンワインデイ。 レポートその2です。 アメリカワインの魅力を伝えようと、20社以上のインポーターさん。...
j の日々アメリカワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その1
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 そう、私たちはカリフォルニアワインの・・・と謳っているからには 外すわけにはいかない≪アメリカワインデイ≫(^O^) 今回もスタッフ交替で行ってま...
フジイの日々父の日にはグレープキングを
オンラインWassy'sのフジイです。 もうすぐ梅雨入りしちゃいますかね。 暑いとエネルギーもやる気も溶けだして、 だら～んとなるので苦手です。 ６月に入り、もうすぐ父の日がやってきます。 母の日の華やかなイメージの陰で どうしてもひっそり...