j の日々 カリフォルニアワイン テイスティスティング2025で マージュラム ダグさんに会った～(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だってカリフォルニアワイン協会主催のAliveテイスティスティング2025大阪に参加してきました。生産者さんたちもたくさん来阪されていてきょろきょろし...
j の日々 
メルマガバックナンバー 「大特価40％OFF」バス・フィリップの代名詞的なピノ・ノワールがお買い得【決算セール3月18日13時まで】
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。2025年の3月4日(火)13時～3月18日(火)12時59分まで、年に一度の超お得な「決算セール」を開催中です！！「この期間だ...
j の日々 ヘッド ハイ シャルドネ ソノマ カウンティとこの冬のスマッシュヒット！粕汁リメイクグラタン(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近テレビにすぐ影響されています💦先日、某マツコの知らない世界という番組でグラタンが紹介されていました。それを観て、すぐに「食べたい」という夫いや、確か...
メルマガバックナンバー 「大特価36％OFF」珠玉のシャンパーニュ3本セット【決算セール3月18日13時まで】
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。3月4日(火)13時～3月18日(火)12時59分まで、年に一度の超お得な「決算セール」を開催中です！！「この期間だけの衝撃プラ...
j の日々 カベルネだけじゃない、仔羊のローストとトリイモアのピノノワール合います(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。トリイ モアはオレゴンのワイナリー。オレゴンのピノは、なんて一括りにしたくないけどカリフォルニアのピノよりぐっとブルゴーニュに近くてキイチゴやいちご、さ...
j の日々 今さらカレラ？されどカレラなのよ～(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だってエノテカさんの試飲会でも出されていたカレラの ジェンセン レガシー キュベ 日本限定の特別なワイン、なんですって。とは言え、ワッシーズのお客様な...
サトウの日々 【決算セール】「全品ポイント5倍」＆「最大65％OFF特価ワイン」などおすすめワインが目白押し！
いつも弊店をご利用いただき、ありがとうございます。ワイン専門のネットショップ「オンラインン・ワッシーズ」の副店長サトウです。3月4日(火)13時 ～ 3月18日(火)12時59分まで、年に一度の超お得な「決算セール」、開催中です！！この期間...
j の日々 ボーグル シャルドネと菜の花とあさりのパスタ(=ﾟωﾟ)ﾉ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。そしてボーグル愛が止まらないＪです。もうリピートワインとかの範疇をこえていますが、少々お付き合いください。ボーグルのワインは確かな品質で手頃な価格と、定...
j の日々 今日の試飲ピカイチはクラギー レンジ ソーヴィニヨンブラン テ ムナ マーティンボロ(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日はワイントゥスタイルから元ワッシーズスタッフだった青木さんが、試飲ワインを携えてきてくれました(´▽｀)元同僚が元気でこうして試飲サンプルを持ってき...
メルマガバックナンバー 2025年2月の人気ワインランキング
2025年2月の人気ワインをご紹介します。今月の１位は、家飲みが捗る2,000円以下の鬼コスパワイン『トレンサム エステート』でした！ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 仔羊のローストと合わせたブラックスミス。美味💗・・・えっっっ！！！休業なの？( ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊ です。今日のワインはブラックスミス カベルネ ソーヴィニヨン C.L.R.T. ナパ ヴァレー2019ぐっと濃い黒系果実の香り黒コショウやクローヴのスパイス...
メルマガバックナンバー 映画界の巨匠、コッポラ監督の情熱が詰まった人気ワイナリー！
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。日本時間2025年3月3日、ハリウッドで第97回アカデミー賞の授賞式が開催されるそうです。それにちなんでというわけではないですが...
ワインと料理 テイクン シャルドネ ナパ ヴァレーとウマウマたまねぎのエチュベ(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。エチュベというのは蒸し焼きにちょっと水分を加えたお料理。根菜がよく使われるそうで玉ねぎでやるととろける甘さに仕上がります。ワタシ的には淡路の玉ねぎをおす...
メルマガバックナンバー 世界的ワイン・コンサルタント「ミッシェル・ロラン」が生み出す極上のナパ・カベルネ！
$NAME$ 様いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回ご紹介するのは、こちら↓世界屈指のワイン・コンサルタント、ミッシェル・ロラン氏。ボルドーをはじめ、世界十数か...
j の日々 熱々ラザニアとランチ32 カベルネソーヴィニヨン(*´з`)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。寒い日が続いています。大阪もうっすらと雪が積もったりしました。寒々としたテラスですが、花も咲いています💗さて、晩ごはんは寒いから鍋も良いけど、そろそろお...
メルマガバックナンバー 「シャトー・イガイ・タカハ」20周年記念の特別なワイン！
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回は、2025年に20周年を迎えた「シャトー・イガイ・タカハ」をご紹介します。20周年を記念して、人気の漢字シリーズから、蔵出...
j の日々 海老のグラタンと牡蠣に合わせたメイン・ディヴァイド(^o^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。Ｊは牡蠣が食べられません20代の頃は大好きで飲み物のように食べていたツケが回ってきたのか食べると命に係わるほどエライ目にあいます。なので外食で、ワタシだ...
メルマガバックナンバー 「オーパス・ワン」2021年、2019年、2018年、2017年、2012年の在庫あります。
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回は、日本で最もよく知られるカリフォルニアを代表するプレミアムワイン、「オーパス・ワン」の最新ヴィンテージ2021年が入荷しま...
j の日々 本日の試飲 オーストラリアのジャラリッジとスカイワイン(ﾟ∀ﾟ)自然派におススメっっ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。本日の試飲はエスクリ ワインリストさんが持ってきてくださったまずはジャラリッジの新商品ジュニア スパークリング 王冠にすることで価格を抑えられたそうなの...
スタッフの日々 UFO👽️が目印のカリフォルニアワイン『ボニードゥーン』がご来店！
ワッシーくんまいど！わっしーくんやで！今日はSF好きにおすすめのワインのお話やワッシーくんこないだな、宇宙🪐……ちゃうちゃう、カリフォルニアから個性派ワイン『ボニー・ドゥーン』の輸出担当さんが、お店に遊びに来てくれてん！ワッシーくんこの人が...
j の日々 気が付いたら残り少なくなってた！マッツェイのワインたち( ﾟДﾟ) できれば今手に入れてほしい💦
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ですが、今日はイタリアワインです。年末に買ったマッツェイの5本。マッツェイ フォンテルートリ バディオラ キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネ ...
j の日々 ルーウィン エステートからオーナーファミリーのシモーヌさんご来店でーす(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ルーウィンエステートは西オーストラリア州 マーガレット･リヴァーにあります。オーストラリアを代表するプレミアム家屋経営生産者で、マーガレット･リヴァーを...
ワインと料理 飛鳥 デラウェア ドライと鍋 寒い今日はみぞれ鍋(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。空はどんより雪空で風が冷たい今日この頃。鍋の割合も増えるってもんです。今日はみぞれ鍋。大根おろしをたっぷり入れて野菜もお肉もどーんと入れましょう。合わせ...
スタッフの日々 元祖カルトワインのひとつ“ダラ・ヴァレ”のワイナリー情報アップしました
こんにちは、オンラインワッシーズ・スタッフです！今回、知っているようで知らないナパのカルトワイン、“ダラ・ヴァレ”について、詳しい情報をアップしました！じつは、ずっと気になっていたんです・・・ダラ・ヴァレについて簡単に説明すると90年代に一...