普段飲みの力強いミカタ( `ー´)ノ ボーグル ヴィンヤーズ ピノ ノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

ワクチンの副反応で熱が出たJです

2日間、寒くなったり暑くなったりを繰り返し、

身体はだるく、いつまで続くんだろう・・・と心配になりましたが

2日後の朝、すっきりと目覚めて

今は元気です。熱は夢の中の出来事のようです。

いつも通り、ごはんを食べたり

ワインを飲めるのはありがたいことだなとしみじみ思いました。

今日はボーグルのピノノワール

ボーグルのワインは

価格は手頃でありながらその品質は素晴らしい。

だからついついリピートしてしまうのです。

冷蔵庫の残り物の何でもありのオムレツと。

ボーグルのピノノワールは、

いちごのかわいらしい香りとやさしく包むようなハーブの香り。

口あたりはやわらかく、優しい酸味。

カリフォルニアの果実味をしっかり感じるけど

決してパワフル過ぎない。

気取らずに普段楽しめるピノ。

だから食べるものもこだわらずに楽しめる。

食べるものとのペアリングを考えるのも楽しいけど、

今日みたいに冷蔵庫の残りで何でもあり~なんて

たまには良いかな~。

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よろしくお願いします。

めっちゃ悩む( 一一)イザベルかノックスか、ランチョ ラ クーナか?

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

友達を家に呼べなくなって一年以上が経ちました。

最近は「コロナがおさまったらごはん食べに来てね!」とコトバにするのも

ちょっと悲しい日々です

で、

友達が来たらあけよう!と買っていたちょっとええワインたち。

ええい、飲んでやるっっ(-“-)と

最近は家族でどんどん飲んでいます。

これもそのうちの1本!

クレンデネン ファミリー ヴィンヤーズ ピノノワール ランチョ ラ クーナ [2016]

これが!もうびっくりするぐらい美味しくって

2人であけてしまったことを後悔するぐらい。

あけた途端にブラックチェリー、熟したプラムの香りがぶわっ!と広がる。

ひと口飲むごとにぎゅっと詰め込まれたベリーがはじける・・・。

きれいな酸味ほどよく、なめらかなタンニンはブルゴーニュ?

そこにカリフォルニアらしい果実味がうまく融合。

さすがジムさん、ブルゴーニュとカリフォルニアのいいとこどり。

バランス申し分なし。余韻長し。

リッチ。

オーボンクリマ

イザベル や ノックス


を飲んだ時と同じくらいの衝撃。

どれも美味しすぎて選べません。

今日は

クレンデネン ファミリー ヴィンヤーズ ピノノワール ランチョ ラ クーナ [2016]

仔羊のローストを合わせて、

おいしかったーー(≧◇≦)

ごちそうさま

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噂のワイナート99号を買いました(*^▽^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。

久しぶりのカリフォルニア特集!

と周りは大騒ぎしております。

25年ぶりだそうです。

ワッシーズに入って、

カリフォルニアワインに触れること10年。

まだまだ知らないことばかりだけど

ページを繰ると

「これ間違いないわ~」って知ってる生産者たち。

皆さんにも知ってほしいから

ぜーんぶ紹介したいけど、

記事もほんとに面白いし、写真も美しいので

是非ご自身で手に入れられることをお薦めします。

最近買った本の中で一番良かったなーって思っています。

さて、パラパラ繰っていると、

シャトー・イガイタカハ!!

ワッシーズにもよくお出でいただいているし

試飲会でも何度もお目にかかって

そのワインとお人柄に魅了され続けています。

今回のワイナートにも取り上げられていた

シャトー イガイ タカハ ピノノワール ソノ 園 サンタリタヒルズ[2017]

華やかで複雑で秘めた力強さがあって

ついリピートをしてしまうワイン。

大好きです。

奥様の美代子さんが

「私のワインなの!」とにこにこ仰っていたのが印象的。

奥様の旧姓から付けられたのですものねー。

いいないいなー。

早くまたお目にかかりたいなー。

コロナウイルスの影響で、軒並み中止の試飲会。

大手を振って行けるようになってほしいものです。

3000円までのカリフォルニア・ピノ飲み比べ

ワインお買い得 家飲み応援キャンペーン

 

こんにちは♪
オンラインWassy’s ひのみです。

 

先日社内で、2~3000円程度のカリフォルニア・ピノ
2018ヴィンテージを3種同時に飲む機会がありました。

カリフォルニア ピノノワール 2018 飲み比べ

左から順番に…

1)
ブロックナイン ケイデンズヴィンヤード ピノノワール[2018]
3本の中で最もフレッシュな印象。
熟したチェリーとベリーに、フレンチオーク由来の
ややスモーキーな樽香がしっかり感じられました。

 

2)
■ハーン ワイナリー ピノノワール モントレー カウンティ[2018]
シンプルな赤系ベリーの香りで凝縮感があります。
メリハリある酸と塩っぽいミネラルが続き、
タンニンもしっかり。わずかにタバコのニュアンスも感じる
はっきり系の濃いピノ。

 

3)
■ダックホーン デコイ ピノノワール[2018]
ラズベリーやブルーベリーの生き生きとした果実味に、
赤いお花やアップルミントの香りが溶け込んでいます。

存在感のある酸は、しばらくすると
なめらかにすーーっと舌へ馴染んでいき、
紅茶のようなほろ苦さに包まれます。
「食事と合わせやすそうだし、これはグラスが進むな~♪」
と思いました。

 

比べるてみると、わたしは『デコイ』派でした。
元々ウチでも人気だけれど、やっぱりおいしいと再確認!

 

久々の水平試飲はたのしかったです★

 

2018『ダックホーン デコイ』ピノは一味違う!

ソノマワイン 赤ワイン ダックホーン デコイ ピノノワール

今回のセパージュは
ソノマの冷涼な有名畑サンジャコモの主体の葡萄が約半分、
セントラルコーストの秀逸な畑の葡萄もブレンドされています。

 

「昔からダックホーンファンだよ~!」という
お客さまも沢山いらっしゃる銘柄かと思いますが、
新ヴィンテージもぜひ一度お試しくださいね♪

国内最大級の品揃え!
カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’s

お気に入りがきっと見つかる!
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約8,000アイテムの豊富な品揃えが自慢のオンラインショップです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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