カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
ワクチンの副反応で熱が出たＪです
2日間、寒くなったり暑くなったりを繰り返し、
身体はだるく、いつまで続くんだろう・・・と心配になりましたが
2日後の朝、すっきりと目覚めて
今は元気です。熱は夢の中の出来事のようです。
いつも通り、ごはんを食べたり
ワインを飲めるのはありがたいことだなとしみじみ思いました。
今日はボーグルのピノノワール。
ボーグルのワインは
価格は手頃でありながらその品質は素晴らしい。
だからついついリピートしてしまうのです。
冷蔵庫の残り物の何でもありのオムレツと。
ボーグルのピノノワールは、
いちごのかわいらしい香りとやさしく包むようなハーブの香り。
口あたりはやわらかく、優しい酸味。
カリフォルニアの果実味をしっかり感じるけど
決してパワフル過ぎない。
気取らずに普段楽しめるピノ。
だから食べるものもこだわらずに楽しめる。
食べるものとのペアリングを考えるのも楽しいけど、
今日みたいに冷蔵庫の残りで何でもあり～なんて
たまには良いかな～。
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よろしくお願いします。
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