j の日々 桃には絶対スパークリングワインと思ってたけど ドライ過ぎないゲヴェルツトラミネールにも合いました!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。メロンと生ハム、みたいにとろんとやわらか少し甘い果物と、塩気の生ハムはめちゃくちゃ美味しいです。他にも洋梨、いちじく、桃とか!今日は今年最後の桃を生ハム... 2022.10.03 j の日々ワインと料理
ソムリエ試験問題集 ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~アルザス(1)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索さ... 2020.08.06 ソムリエ試験問題集
j の日々 さくらんぼのタルト スパークリング推しだけじゃない( `ー´)ノ ゲヴェルツトラミネールも カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。さくらんぼが出回る季節です。毎年、アメリカンチェリーや佐藤錦で大きなタルトをつくります。日本のさくらんぼはそのまま食べるのが一番・・・とは思っているけど... 2020.07.09 j の日々ワインと料理
j の日々 春を呼ぶワイン(*^_^*)♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。今日はジェロボームさんのフランスワイン試飲会に行かせていただきました~この時期の試飲会のスタートは・・・そう、ロゼワイン。美しくディスプレイされたワ... 2018.01.23 j の日々
j の日々 ヒューゲルのセミナーに行ってきました(^○^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。といいつつも、今日はアルザスワイン、ヒューゲルについて。実はアルザスは旅行で行ったこともあり、ヒューゲルにもお伺いしたことあるのです。その時のブログは... 2016.02.15 j の日々
j の日々 チャーミングなアルザスのピノノワール(*^_^*) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。が、今日はフランス贔屓のJ、アルザスワインをおススメしちゃいます。9月に入って朝晩はすこーーーしましになった暑さですが、日中はまだまだ暑いっ!!!あーーあっ... 2014.09.08 j の日々スタッフのおすすめワイン