j の日々桃には絶対スパークリングワインと思ってたけど ドライ過ぎないゲヴェルツトラミネールにも合いました!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 メロンと生ハム、みたいにとろんとやわらか少し甘い果物と、 塩気の生ハムはめちゃくちゃ美味しいです。 他にも洋梨、いちじく、桃とか！ 今日は今年最後の桃...
アルザスワイン
j の日々
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題～アルザス（1）～
ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...
j の日々さくらんぼのタルト スパークリング推しだけじゃない( ｀ー´)ノ ゲヴェルツトラミネールも
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 さくらんぼが出回る季節です。 毎年、アメリカンチェリーや佐藤錦で大きなタルトをつくります。 日本のさくらんぼはそのまま食べるのが一番・・・ とは思っ...
j の日々春を呼ぶワイン(*^_^*)♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日はジェロボームさんのフランスワイン試飲会に行かせていただきました～ この時期の試飲会のスタートは・・・ そう、ロゼワイン。美しくディスプレイさ...
j の日々ヒューゲルのセミナーに行ってきました(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 といいつつも、今日はアルザスワイン、ヒューゲルについて。 実はアルザスは旅行で行ったこともあり、 ヒューゲルにもお伺いしたことあるのです。その時のブ...
j の日々チャーミングなアルザスのピノノワール(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 が、今日はフランス贔屓のＪ、アルザスワインをおススメしちゃいます。 9月に入って朝晩はすこーーーしましになった暑さですが、 日中はまだまだ暑いっ！！！ ...