フジイの日々 ぶどうのバッジと「これな~んだ?」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。日本ソムリエ協会のワインエキスパートに合格しました!のお知らせの後、ご無沙汰していました。試験はずい分前のことのような気がするくらいのんびりしてしまっていた... 2014.11.10 フジイの日々
タナカの日々 傷心中なタナカが木箱入荷をお知らせ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。先週金曜日は日本ソムリエ協会・ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の合格発表の日でした。タナカはここまで引っ張... 2014.10.10 タナカの日々
フジイの日々 2次試験への道「合格発表!!!」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。今日は、10月3日。日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験合格発表の日でした。発表は正午ごろ。気にしな... 2014.10.03 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 2次試験への道「この日がきました」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。今日は、日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験の日でした。とうとうこの日がきたんです。普段、喜怒哀楽が... 2014.09.16 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
j の日々 いよいよ明日っっ!!(^○^) ワインエキスパートへGO! カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。ここしばらく、もてたいタナカと新人フジイの≪2次試験への道≫シリーズがずっと続いております。今更ながらですが、ワインエキスパートの2次試験のことでございます... 2014.09.15 j の日々
フジイの日々 2次試験への道「受かりたいっ!!」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。さて、今日はフジイにとって2次試験前、最終のテイスティング勉強会でした。(左)テラプラ・シングル・ヴィンヤード・カルメネール(右)テラプラ・シングル・ヴィン... 2014.09.13 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 いよいよ追い込み カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。今朝のティスティング勉強会ではチリの白ワイン Terraシリーズ シャルドネ/ソーヴィニヨンブランわかりやすい品種なので、タナカは生産国は... 2014.09.12 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 ただ今、特訓中 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。今朝のティスティング勉強会でスペインのベルデホ中心の白ワインをタナカは「ゲヴェルツトラミナル」と言い放ち、周囲を愕然とさせてしまいました。... 2014.09.10 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 勉強の結果は!? カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。試験対策として、この週末のお休みをいただいていた間にわたくしタナカの自習方法は・・・いつも使っている参考書から、主要品種の特徴を表にまとめ... 2014.09.08 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 2次試験への道「いかなる場所でも受験生」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。また1週間がおわります。今日の試飲で、少し嬉しいことが…。(左)ヴァインホフ・ショイ ヴァイスブルグンダー トロッケン(右)マルクス・フーバー フーゴ・グリ... 2014.09.06 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 ワイン以外のお酒もあるんです。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。本日、梅田のホテルで開催されていました、ワイン&リキュールの試飲会に参加させていただいたタナカ。ホテルとタナカ、普段あまり来ないので緊張し... 2014.09.04 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 2次試験への道「知識を筋肉に」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。早いもので、もう9月。試験まで2週間を切りました。今日のテイスティングは、赤白1本ずつ。(左)ヌラーゲ クラビオーニ/カニマリ ヴェルメンティーノ ディ サ... 2014.09.03 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 頭柔らかくしないと カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。本日のテイスティングの勉強会はいつもとは違いまして・・・昨日実店舗ワインストアWassy's中之島店で開催されていました「フランスワイン試... 2014.09.01 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
j の日々 ほのぼのワンコ(^○^) ちょっと休憩しましょ♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。ワッシーズには看板犬が2匹います。ミニチュアシュナウザーのもも黒ラブのブルーノ今日はもも 久々の登場デス。長らくブログに登場していなかったのですが、最近ちょ... 2014.09.01 j の日々
フジイの日々 【ハダノリ追記】2次試験への道「空振りでもめげません」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。先日から、より試験本番を意識して、テイスティングの用語が並ぶリストを使ってコメントを発表するようになりました。自分の言葉でワインを表現できるということも大切... 2014.08.30 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 【ハダノリ追記】周りも愕然!テイスティング間違い連発 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。日々、鬼テイスティング講師・店長ハダノリに突っ込みを受け、その度に「いつか納得させれるように」と気持ちだけいっちょ前なつもりです。がっ、今... 2014.08.29 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 2次試験への道「『なんとなく』ではダメですね」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。8月28日の午前中は、社内での2次試験対策講座があり、その後は、毎日恒例の実店舗ワインストアWassy'sでのテイスティング勉強会。新スタッフのフジイにとっ... 2014.08.29 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 【ハダノリ改訂版】いばらの道が続きます 店長ハダノリ改め、鬼のテイスティング講師です。毎日、まいにちタナカのブログに突っ込んでまいりましたがついに我慢できず、勝手に修正いたしますm(_ _)mカリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテた... 2014.08.27 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 2次試験への道「スタイルの違いを学ぶ」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。実店舗ワインストアWassy'sでの勉強会にて…。・(右)ファースト・プレス シャルドネ ナパ・ヴァレー・(左)ロバートモンダヴィ プライベートセレクション... 2014.08.26 フジイの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 今日も続きます カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。今日も昨日に引き続き、実店舗ワインストアWassy'sでのブラインドテイスティング会に参加させてもらっています。今日のお題ワインは・・・ ... 2014.08.23 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
タナカの日々 本日の試飲 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。いつまでも、大穴を開けた!ともっぱらの噂の1次試験の余韻に浸っているわけにもいかず、2次試験のテイスティング試験は目の前の9/16という事... 2014.08.22 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
フジイの日々 初めまして。新スタッフです。 初めまして。カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s新スタッフの藤井です。6月より働き始めており、受注を担当しております。ワインが好きで好きで、ワインに関わる仕事がしたいと思い、今は念願かなって、日々、仕事とワ... 2014.08.22 フジイの日々自己紹介
タナカの日々 【速報】サクラサク カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。実は今週月曜日はソムリエ協会の各種呼称資格認定試験の1次試験だったんです。お盆返上し、勉強していたんですが、後から思うに当日、会場入りする... 2014.08.21 タナカの日々ワイン資格 2次試験への道
j の日々 みんなで応援しているのですっ(^_-)-☆ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。あれよあれよという間に7月終わろうとしています(ー_ー)!!明日から8月。ということは・・・ソムリエ、ワインエキスパート、ワインアドヴァイザーの試験はもうす... 2014.07.31 j の日々