フジイの日々ぶどうのバッジと「これな～んだ？」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 日本ソムリエ協会のワインエキスパートに合格しました！ のお知らせの後、ご無沙汰していました。 試験はずい分前のことのような気がするくらいのんびりしてしまっ...
ソムリエ試験
フジイの日々
タナカの日々傷心中なタナカが木箱入荷をお知らせ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 先週金曜日は日本ソムリエ協会・ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の合格発表の日でした。 タナカはここまで引...
フジイの日々2次試験への道「合格発表！！！」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 今日は、１０月３日。 日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の２次試験合格発表の日でした。 発表は正午ごろ。 ...
フジイの日々2次試験への道「この日がきました」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 今日は、日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験の日でした。 とうとうこの日がきたんです。 普段、喜怒...
j の日々いよいよ明日っっ！！(^○^) ワインエキスパートへＧＯ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ここしばらく、もてたいタナカと新人フジイの ≪２次試験への道≫シリーズがずっと続いております。 今更ながらですが、ワインエキスパートの２次試験のことでご...
フジイの日々２次試験への道「受かりたいっ！！」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 さて、今日はフジイにとって２次試験前、最終のテイスティング勉強会でした。 （左）テラプラ・シングル・ヴィンヤード・カルメネール （右）テラプラ・シングル・...
タナカの日々いよいよ追い込み
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 今朝のティスティング勉強会では チリの白ワイン Terraシリーズ シャルドネ/ソーヴィニヨンブラン わかりやすい品種なので、タナカは生...
タナカの日々ただ今、特訓中
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 今朝のティスティング勉強会で スペインのベルデホ中心の白ワインをタナカは「ゲヴェルツトラミナル」と言い放ち、 周囲を愕然とさせてしまいま...
タナカの日々勉強の結果は！？
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 試験対策として、この週末のお休みをいただいていた間にわたくしタナカの自習方法は・・・ いつも使っている参考書から、主要品種の特徴を表にま...
フジイの日々２次試験への道「いかなる場所でも受験生」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 また１週間がおわります。 今日の試飲で、少し嬉しいことが…。 （左）ヴァインホフ・ショイ ヴァイスブルグンダー トロッケン （右）マルクス・フーバー フー...
タナカの日々ワイン以外のお酒もあるんです。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 本日、梅田のホテルで開催されていました、 ワイン&リキュールの試飲会に参加させていただいたタナカ。 ホテルとタナカ、普段あまり来ないので...
フジイの日々２次試験への道「知識を筋肉に」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 早いもので、もう9月。試験まで2週間を切りました。 今日のテイスティングは、赤白1本ずつ。 （左）ヌラーゲ クラビオーニ／カニマリ ヴェルメンティーノ デ...
タナカの日々頭柔らかくしないと
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 本日のテイスティングの勉強会はいつもとは違いまして・・・ 昨日実店舗ワインストアWassy's中之島店で開催されていました「フランスワイ...
j の日々ほのぼのワンコ(^○^) ちょっと休憩しましょ♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ワッシーズには看板犬が2匹います。 ミニチュアシュナウザーのもも 黒ラブのブルーノ 今日はもも 久々の登場デス。 長らくブログに登場していなかったのです...
フジイの日々【ハダノリ追記】２次試験への道「空振りでもめげません」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 先日から、より試験本番を意識して、テイスティングの用語が並ぶリストを使ってコメントを発表するようになりました。 自分の言葉でワインを表現できるということも...
タナカの日々【ハダノリ追記】周りも愕然！テイスティング間違い連発
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 日々、鬼テイスティング講師・店長ハダノリに突っ込みを受け、その度に「いつか納得させれるように」と気持ちだけいっちょ前なつもりです。 がっ...
フジイの日々２次試験への道「『なんとなく』ではダメですね」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 ８月２８日の午前中は、社内での２次試験対策講座があり、その後は、毎日恒例の実店舗ワインストアWassy'sでのテイスティング勉強会。 新スタッフのフジイに...
タナカの日々【ハダノリ改訂版】いばらの道が続きます
店長ハダノリ改め、鬼のテイスティング講師です。 毎日、まいにちタナカのブログに突っ込んでまいりましたがついに我慢できず、 勝手に修正いたしますm(_ _)m カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそは...
フジイの日々２次試験への道「スタイルの違いを学ぶ」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 実店舗ワインストアWassy'sでの勉強会にて…。 ・（右）ファースト・プレス シャルドネ ナパ・ヴァレー ・（左）ロバートモンダヴィ プライベートセレク...
タナカの日々今日も続きます
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 今日も昨日に引き続き、 実店舗ワインストアWassy'sでのブラインドテイスティング会に参加させてもらっています。 今日のお題ワインは・...
タナカの日々本日の試飲
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 いつまでも、大穴を開けた！ともっぱらの噂の1次試験の余韻に浸っているわけにもいかず、 2次試験のテイスティング試験は目の前の9/16とい...
フジイの日々初めまして。新スタッフです。
初めまして。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s新スタッフの藤井です。 ６月より働き始めており、受注を担当しております。 ワインが好きで好きで、ワインに関わる仕事がしたいと思い、 今は念願かなって、日々、...
タナカの日々【速報】サクラサク
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。 実は 今週月曜日はソムリエ協会の各種呼称資格認定試験の1次試験だったんです。 お盆返上し、勉強していたんですが、後から思うに当日、会場入...
j の日々みんなで応援しているのですっ(^_-)-☆
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 あれよあれよという間に7月終わろうとしています(ー_ー)!! 明日から８月。 ということは・・・ソムリエ、ワインエキスパート、ワインアドヴァイザーの試験...