j の日々 ノースコーストのカベルネと紫キャベツを添えたローストビーフ( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。最近付け合わせに紫キャベツをたまに使います。肉を焼いた後のフライパンでぱぱっと炒めるだけなんだけど肉の旨味と、ちょっと残る苦みが癖になってます。今日はロ... 2022.12.12 j の日々ワインと料理