ローヌワイン

アランヴォージュ　コルナスを和風ローストビーフと堪能(￣▽￣)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当　です。一昨日手頃な塊肉が手に入ったので和風ローストビーフを作りました。何が和風かというと、タレです。しょうゆ、みりん、酒、水を100ccずつ。だし...

j　の日々ワインと料理

久々に外の試飲会へ(^▽^)ジェロボームさんへ伺いました

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当　です。ここしばらくコロナで軒並み試飲会はありませんでしたが、秋に入って少しずつ、やっとお声がかかるようになりました。人数制限があったり試飲本数が限ら...

j　の日々インポーターさんのおススメ

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Wine Store Wassy’s（大阪・四天王寺）: 大阪・四天王寺にあるリアル店舗。うんちくは抜きにして、スタッフが美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wassy’s Dining Souple（大阪・四天王寺）: ワインストアワッシーズの姉妹店として誕生したワイン・ダイニング。ワインと相性抜群のお料理とさまざまなワインお楽しみいただけます
Wine Store Wassy’s中之島店（大阪・中之島）: 中之島のダイビル本館にあるワインショップ。うんちくは抜きにして、美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wine Kitchen Souple29（大阪・中之島）: ワイン専門店が手掛ける気軽なレストラン！「わいわい・ガブガブ・美味し～い」がモットーです。