カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s 受注担当
です。
先週の金曜日、ふと思い立って制作クロカワと2人で飲みに行きました。
姉妹店の ワインキッチン・スープル ヴァン・ヌフ ！！！
2人で飲みに行くなんて初めてです・・・！
うひょーーー＼(^o^)／
かんぱーーい！
シャンパンと白ワイン パッツ&ホール のシャルドネ 。 んまーーーーい＼(^o^)／
実は2人ともそんなに飲めない・・・。
でも、お店に来たらテンションあがるよね～
普段は家で作る側のワタシたち・・・こうして外でのご飯はウキウキします。
まずは気まぐれサラダ。 わかめはいってます。身体にもよさげで味もぐーーっ
それから馬肉のタルタル～！肉のうまみが口いっぱいに広がってうっとり。。。口福ってこういうことだよね～
気になっていた天草大王という鶏のディアブル風・・・地鶏のしっかりした噛みごたえと、
肉のジューシーさにほれぼれ～ なにこれ～おいしいやんっ！！
あ(・.・;) ワインも追加でいただきました～ ソムリエに白のおまかせ・・・をお願いしたら
はアルザス好きということがばれていたのでしょうか・・・
んんっ！これはとってもドライ。
香りもとっても上品で控えめ、食事に合わせやすいね。
リースリングは食事に合わせにくいよ～とお思いのみなさま、一度お試しいただきたいなあ。
さあて、今週も始まったばかり。
また飲みに行けるようにがんばるよ～。
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