j の日々 期待の新人・・・!!(^○^) カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。8月も下旬だというのに、なかなか気温は下がりませぬ(・.・;)室内の温度もなかなか下がりませぬ・・・ クーラーの掃除をしてみた・・・うひょ~!快適だワンほ... 2013.08.20 j の日々
日本のワイナリー 北海道わいん 日本最大のワイナリーバルクワインは使わず、すべて国産のぶどうを使ってるそうです。タンクの上から水をながして、冷却してます。掃除たいへんだねー。 2013.08.20 日本のワイナリー
日本のワイナリー 余市だしね。 有名なこの方の名前を、はじめて知ったウイリアム ローリーさんへー。元は、大日本果汁株式会社で、日本のにち と、果汁の か で、ニッカと名付けたんだそうです。知らんかったー。 2013.08.20 日本のワイナリー
日本のワイナリー ドメーヌ タカヒコ 曽我 貴彦さんにお会いしました!1人で全部 畑もワイン作りもしてはります。1人で全部やろうと思うと今やっている2ヘクタールが最適なんだそうです。冬場に土にかぶせてしまうために、このような低いつくりにしているんだそうです。ほんとに土から10セ... 2013.08.20 日本のワイナリー
ハダノリの日々 今から小樽方面に向かいます ハダノリ@札幌です。ショックー(T ^ T)私のMacんプロが壊れたー。まったく動かないっ・・・・ほんまにショックーーーー。ホテルついてすぐは動いてたのにご飯から帰ってきたら、うごかなくなったーーー。ただの重い箱をもって旅します(;_;)今... 2013.08.20 ハダノリの日々日本のワイナリー