カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s 受注担当
です。
皆さま、本年もよろしくお願いいたします
クリスマスからお正月にかけては飲む機会多く、
美味しく楽しいワインを堪能されたのでは。
怒涛なような年末年始の行事を何とかこなしたワタクシも
やはり飲む機会多く、ワイン、ビール、日本酒・・・と
これでもか！というくらい飲んでおりました。
特にお菓子と合せるシャンパンや赤ワインをことのほか堪能！！
新年定番のガレットデロワをシャンパンと合わせたり、
トリュフのケーキとブルゴーニュ ポマールを合わせたのですが、
これがもう、蕩けるような幸福感。トリュフとホワイトチョコレートが
トリュフを昇華させ、ポマールがさらに引き立てる。
幸せなひとときでありました。
ポマールはブルゴーニュの中でも香り華やかで力強いワインが多く、
「ブルゴーニュは何となーく頼りないんだよなあ・・・」なんて方には
是非試していただきたいワインです。
オンラインワッシーズでもこーーんなにたくさん取扱いがありますよ。ココ
で、飲んだ後にはモチロン空き瓶が出るのですが、
年末年始って1回くらい回収日がとんじゃうんですよね・・・
気がついたら大小合わせて30本程たまっているっっ(＠_＠;)
飲んだよ。確かに飲んだ。でも・・・
なんだか急に恥ずかしくなってきました。
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