この時期はあちらこちらで試飲会。
本日２件ハシゴ試飲。
まずはブルゴーニュ。
約100種類、かいつまんで試飲しましたが、
２０１５年のブルゴーニュはすでに評判もよく
人気銘柄はすでに完売や品薄状態。
その陰に隠れてしまっている２０１４年が
リリースから時間を得て落ち着きてきた事もあって
当初より好印象
J.カシュー エ フィス ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブ[2014]
この日一番のお気に入りはこのＮ－Ｓ－Ｇ。
うすウマ系、飲んだひと口目から、飲み終わった後の余韻まで
流れるようにスムーズ。
パトリック ジャヴィリエ サヴィニー レ ボーヌ レ グラン リアール[2015]
スルスルと滑り落ちるかのようになめらかな飲み心地。いいワイン飲んでるなぁ
と実感できるような感じ。
やさしい酸とおだやかでいて華やかな果実と後からくるスパイシーなアクセント。
他にも色々とゆっくり試飲したいとこでしたが、せわしなく次へ
新しいシャンパーニュ『ドゥ・ヴィノ―ジュ』
なんとも個性的なボトルの形
梱包泣かせです・・・（でも売ってます）
こちらは店舗未発売の『ルイ15世』
なんと38000円と高額シャンパン、どこかのお店で
「１２０本くれ！」なんてオーダーがあったそうですが
そんなに無いそうです。
（夜のおみせかなぁ）
このボトルの第一印象
これでした。
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