2019-07

メルマガバックナンバー

眼があったら思わずポチッ。飲まざる得ない眼力ワイン

じっと見つめられているような眼が印象的。ショップで ずらっと並んだ中にこの眼があると、逸らさずにはいら れない。今日はそんなワイン。 『メルカ』 日本正規輸入元でも《限定品》扱いとなるこの『メルカ』 は、カリフォルニアワインを語る上で外す事...
j の日々

夏でもがっつり肉を食べたくなる日は・・・(σ・∀・)σ メルロがおすすめ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 夏でもがっつり肉を食べたくなる日があります。 じゃーーーーん!これでもかというくらい大きなステーキ。 夏は白ワインだーーーっっといっているJですが、...
j の日々

ワインあわせ放題(´∀`) 夏こそポトフだ! 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 こんなに暑いとつるつるっとそうめんとか ざるそばばかり食べてしまいそうなJです。 こんなことではアカン!と 超簡単で野菜もどーーんととれるポトフを作...
スタッフの日々

コレが【ネクスト・ナパハイランズ】人気のカリフォルニア・カベルネ

2年近く前のナパハイランズ空前の大ヒット以降、同価 格帯を中心に、カリフォルニア産(ナパヴァレー産) のカベルネソーヴィニヨンに注目が集まり、アチコチの 輸入元が《ナパハイランズ・イーター》《ネクスト・ナ パハイランズ》を狙って同価格帯のカ...
ワインと料理

【サッシカイア オリーブオイル入荷】桃モッツァレラの決め手はオイルにありました★

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 ワインのお供をご紹介します。 7月に入り、手に届きやすいお値段になった 【だいすきな白桃】 この季節しか食べられないものな...
j の日々

美しく熟成がすすんだ白ワインは年中飲みたい(σ・∀・)σ シャトーミュザール 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 夏は白ワインが飲みたくなる! と連呼しているJです。 きりりと冷えた白ワインをグラスに注いで グラスがみるみるくもって汗をかく様子が好き。 涼しい感...
ヒノミの日々

ワイン屋DIY~コルクのリース~

そのワインコルク、捨てるのはもったいない!簡単DIYでおしゃれな『コルクのリース』を作ってみませんか? ワイン好きさんのインテリアやプレゼントにぴったりです。 カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy'sのブログ。
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