j の日々 これはソーヴィニヨンブランなの？((( °ω° ;)))ピーターマイケルのアプレミディ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ピーターマイケルといえばマニア垂涎！知る人ぞ知るカベルネの名手なんて言われている凄い造り手。そして勿論カベルネが有名なんだけどソーヴィニヨンブランも凄か...
2019-09
j の日々 
j の日々 ロゼって甘い(￣∇￣)でもこれを飲まないのはモッタイナイ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ラックさんの試飲会へ行ってまいりました。シャトー ド フェル ロゼ ダンジュ ラ シャペルその名の通りロゼワイン。イチゴジャムのほのかな香りやわらかな口...
j の日々 はじめてのハンドレッド・エーカーo(^o^)o
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日はワインインスタイルさんの試飲会。なんと噂でしか聴いたことがないハンドレッド・エーカーが出る！っという情報を入手。わくわくしながら行ってきました。ど...
ヒノミの日々 ＮＺ キムラセラーズさんご来店♪念願の自社畑ぶどう100％ワイン
オンラインWassy's ひのみです。９月中旬、ワッシーズ四天王寺本店へキムラセラーズ の木村 滋久さんがお越しくださいました。木村さんと言えば、マールボロでワイナリーを構える超有名人。ワッシーズと古くからお付き合いのある日本人醸造家さんの...
ヒノミの日々 ジュニパーの香りって？～ソムリエ試験への道～
お得なまとめ買い割引セール実施中！オンラインWassy's ひのみです。１０月のＪＳＡ試験に向け、特訓の日々。ずらりと表に並ぶ香りの中には、まだまだ知らないものがたくさんあります。先日参加した試験対策セミナーでは、・普段から意識しなければ鍛...
ワインと料理 ソムリエ試験の教本で見た♪ブルゴーニュ郷土料理を作ってみました。
オンラインWassy's ひのみです。『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフがワインのお供をご紹介します。まだ筆記だけなので、大きな声では言えませんが…ＪＳＡ一次試験をなんとか通過することができました。二次試験に向けてま...
j の日々 ただいま「おやつ禁止令」施行中 (*´˘`*) がんばれモモ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワッシーズの看板犬のモモ。ちょっと悲しそうです。昨日、美容院にて大幅体重増加が発覚・・・。ただいま「おやつ禁止令」施行中。朝から何にも食べていません・・...
j の日々 うわー ストライクゾーン広っっっ(≧▽≦)カテカテ マルベック
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先週、南米アルゼンチンの雄 カテナ のランチセミナーへ参加してまいりました！以前からカテナファンであったＪ。なぜなら、≪お値段以上のカテナ♪≫だから。ブ...
j の日々 ジャンバラヤとワイン(o´∀｀o) ボーグルのプティットシラー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ジャンバラヤってご存知ですか？名前は聴いたことあるけど、ワタクシ恥ずかしながら、カーペンターズの歌だとばっかり思ってました。いや、歌でもあってるんだけど...
ヒノミの日々 【対象ワインがＭＡＸ５０％ＯＦＦ】大特価売切りセールのチラシ入ってます！
オンラインWassy's ひのみです。９月を迎えましたね～！コンビニのレジ前で、おでんが幅を利かせ始めているのを見て季節の流れを感じています。秋～冬はイベントが盛り沢山ですね。Wassy'sでは、直営店の【本店】を筆頭に、お得な企画をじゃん...