カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
リエゾンの河合さん。
手にしているのはヘスティアレッドとドライリースリング。
彼女イチオシのこのヘスティアですが
造り手のシャノンさんはとても気さくで素敵な方。
ワッシーズにもいらっしゃったことがありますし
副店長のサトウも実際にワイナリを訪問しています
その時の様子は ココ
レッドはオンラインワッシーズでもとても人気があるワイン。
タンニン柔らかく全体にすごくバランス良い。
広がるブラックベリーの香りが心地よく、エレガント。
もともとエレガントであったけど、さらにましまし。
聞いたところによると、シャノンさんが
意図してよりエレガントに変えてきているそう。
進化してるねー
今飲んでもめっちゃ美味しいし、数年寝かせても楽しめるワイン。
個人的にＴボーンステーキと楽しみたいっ
考えただけでも涎が・・・
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