世界中で注目されているワイン産地『ニューヨーク』のワインをご紹介。
今月、約20種類を一気に取り揃えました。
ニューヨークと聞いてまず思い浮かべるのは、自由の女神、タイムズスクエア、ブロードウェイなどでしょうか?
そして、新たにニューヨークの名物となるのがワイン!
本日のおすすめはコレ!。
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NYワインは、リースリングがおススメ品種。
■ハーマン J ウィーマー ドライ リースリング [2021]
販売価格 5,280円
ニューヨークワインの歴史は、1950年代にヨーロッパからの移民によって植えられたの事により本格化。70年代に入ってからは、ニューヨークのコーネル大学がワイン用のブドウ栽培とワイン醸造学に力を入れ始めた事から、品質が向上し始めます。
近年、さらなる最新の研究が行われ、今ではワインの生産量は全米で3位となっており、他のワイン産地では味わえない、新たな魅力を発信し続けています。
ニューヨークワインの魅力として、1つは冷涼な気候である事。カリフォルニアとは対照的なスタイルで、ヨーロッパのスタイルに近いものがあります。もう1つは、小規模な家族経営のワイナリーが多い
事。少ない生産量ながら、作り手がこだわったワイン造りを行い、地元で愛され消費されてきました。
地元で消費され、世界に知られる事がなかったニューヨークワインが、次第に世界に注目されはじめ、今一番のトレンドとなっています。
注目のニューヨークワイン、味わってみてください。
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※表示価格は配信日現在の税込価格です。(変動がございます事ご了承ください)
ハーマン・J・ウィーマー
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ハーマン・J・ウィーマーは、ニューヨーク州セネカ湖の左岸に位置し、ドイツのモーゼル地方で300年以上ワインを造り続けてきた家系出身のハーマン・J・ウィーマーによって1979年に設立されたニューヨーク州を代表するワイナリーです。
アメリカのワイン&スピリッツ誌で12回も世界のトップ100ワイナリーに選ばれるなど、全米トップのリースリングを生み出すワイナリーとして高い評価を受けています。
■ハーマン J ウィーマー リザーヴ リースリング [2020]
販売価格 7,700円
《ワイン・アドヴォケイト:92+点》
《ジェームス・サックリング:95点》
《ワイン&スピリッツ:93点》
《ワインエンスージアスト:93点》
■ハーマン J ウィーマー ドライ リースリング [2021]
販売価格 5,280円
《ワインエンスージアスト:90点》
■ハーマン J ウィーマー エクストラ ブリュット リースリング [2018]
販売価格 7,480円
《ワイン・アドヴォケイト:90点》
■ハーマン J ウィーマー カベルネフラン [2021]
販売価格 6,930円
《ジェームス・サックリング:91点》
ヨーロッパ移民でありブドウ栽培博士のコンスタンティン・フランクによって、1962年にケウカ湖畔に設立されたワイナリーです。
コンスタンティン博士が、寒冷地であるニューヨークでヨーロッパのブドウ品種の栽培を成功させた「ヴィニフェラ革命」によって、ニューヨーク州でヨーロッパ系品種の高品質なワイン造りが本格的に始まりました。
ドクター コンスタンティン フランク
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現在は、地元コーネル大学とオーストラリアのアデレード大学で学びWSET Diplomaも持つ4代目のメーガン・フランクが指揮を執り、これからの時代のワイン消費を担うミレニアル世代の女性の一人として、ワイナリー経営にも手腕を発揮しています。
■ドクター コンスタンティン セミ ドライ リースリング [2019]
販売価格 3,850円
■ドクター コンスタンティン フランク ドライ リースリング [2021]
販売価格 3,773円
■ドクター コンスタンティン フランク サーモン ラン シャルドネ リースリング [2021]
販売価格 3,630円
エレメント ワイナリー
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フィンガー・レイクス出身のマスター・ソムリエで、数々の有名ホテルでジェネラル・マネージャーやエグゼクティブ・シェフを務めたクリストファー・ベイツによって設立されたワイナリーです。
フィンガー・レイクス地方の冷涼な気候とテロワールを最大限に活かすため、先入観にとらわれないワイン造りを目指しています。
デリケートでバランスの取れたワインは評価も高く、ごく少量しか生産されないワインは、ニューヨークの超一流レストランでのみ取り扱われています。
■エレメント ワイナリー ピノノワール [2015]
販売価格 9,350円
■エレメント ワイナリー キャント ストップ ウォント ストップ [2018]
販売価格 7,150円
■エレメント ワイナリー カベルネフラン [2016]
販売価格 10,780円
アンソニー ロード
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フィンガー・レイクスにおけるパイオニア的存在の家族経営ワイナリー。1973年にブドウ栽培業者とし
てスタートの後、1990年にワイン醸造を始めました。
アンソニーロードは、ニューヨーク・サステイナブル・プログラムに基づいたブドウ栽培を行っていま
す。アンソニーロードの造るワインは高く評価されており、ヒュー・ジョンソンのポケット・ワイン・
ブックでは「アメリカ東部では1、2を争う生産者」と評価されています。
■アンソニー ロード アート シリーズ リースリング [2015]
販売価格 4,950円
《ワイン・アドヴォケイト:92点》
■アンソニー ロード ドライ リースリング [2021]
販売価格 4,620円
■アンソニー ロード ピノ グリ [2021]
販売価格 4,400円
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