カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
カリフォルニアワイン テイスティスティング2025で出会った
リッジの新しいシャルドネ
柑橘の香りと
口に含んだ時のえんみ、ミネラル感。
なめらかでスルスルっと喉をすべり落ちていくのがなんとも心地よい。
酸はしっかり、味わいに深みアリ。
大塚食品の米田さんに言わせると
「アフターの味わいはやはり、
シャルドネ・モンテベロを思わせるような
引き締まった味になっております。」
ちょっと比べて飲んでみたくなっちゃいました。
ローン・オークは畑名です。
ジンファンデルで有名なアメリカの造り手
ローゼンブルムの創業者の娘さんが
現在リッジ（リットン・スプリングス）で
ワインメーカーを務められているそうです。
お父様からのワイン帝王学を受け継いだ方で、
ロシアン・リバー・ヴァレーに創業者が遺した畑
ローン・オークでシャルドネを造られています。
そしてこのローン・オークのシャルドネを
リッジの造りで行ったシャルドネのファーストリリース！
「日本向けと言ってもいいです。」
とのことでテンションあがる～
今回ご紹介の リッジ ヴィンヤーズ のご案内はこちら↓↓↓↓
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