こんにちは。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s制作のクロカワです
もう7月。。。7月のイベントといえばコレ↓↓
ワタクシ、オンラインワッシーズで働いて何年にもなるのですが参加したことはありません^^;
1度くらいは行ってみたいなぁとおもう今日この頃なのです。
さて、七夕といえば織姫と彦星が1年に1度出会うロマンチックな日。
先日、クロカワが参加させていただいた、トーレスのセミナーでも
ミゲルさんから、ちょっぴりロマンチックなお話をきかせていただきました♪
それは、トーレスの5代目となる、ミゲルさんが手掛けた最初のプロジェクト、
「セレステ」のお話。
トーレス セレステ クリアンサ リベラ デル ドゥエロ
5代目が初めて手掛けるワインは、ガレージのような小さな場所から始まりました。そして、ワインをリリースする1か月ほど前。
もう販売目前だというのに、ワインのラベルはおろか、名前さえ決まらずにいたんです。
アイデアも出ずストレスもいっぱい・・・(> <)
どうしようもなく、行き詰まってしまったミゲルさん。
そんなとき、奥様が声をかけてくれました「少し外にでて、ワインでも飲んでみない?」と。
外はきれいな星空
セレステのラベルと同じ。
そう、このときの奥様の優しさ、あの一声から生まれたワインなんです。
じつはこのお話、とっても素敵なラベルがどーーーしても気になって
クロカワが「このラベルには何かSTORYがあるんですか??」っと聞いてみたところあんまり話したことないんだけど・・・と教えてくれたものなんです。
もーーーーあんまりにも素敵なご夫婦のお話を聞けて、ワタクシあったかい気持ちになれました。
もちろん、味も抜群!
イチジクのワイン煮のようなとろりとして、凝縮した果実感、ほんとうに美味しかったですよ♪
大切な奥様や旦那様、パートナーと一緒にぜひ楽しんでくださいませ
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