カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
中川ワインさんの試飲会で
たくさんご紹介したいワインに巡り合いましたが
ぐわしっと心をつかまれたのは
シャルドネとピノノワールです。
ボアズ ヴュー シャルドネ ザ コースト ソノマ コースト [2018]
とろんと濃厚で
白い花、ジャスミンティー、マンゴー、柑橘などなど
次々に重なる香りと樽香。
味わいは想像以上に濃厚でパワフル、
なのにエレガントを貫いている。
それは、酸もミネラル感もしっかりあって
バランスがとれているからなんでしょうね。
そして
ボアズ ヴュー ピノ ノワール ザ コースト ソノマ コースト [2017]
迫力ある凝縮感。リッチでコクがある。
香りは可愛らしい赤系果実とスパイシーなハーブたち、
口あたりやわらかく、タンニンまろやか。
パワフルさとエレガントさを兼ね備えた
ピノノワールなのです。
ボアズ・ヴュー は
ナパ・ヴァレーの偉大なカベルネ・ソーヴィニヨン生産者として
高い評価をうける
「シュレイダー・セラーズ」のオーナー「フレッド・シュレイダー」が
ソノマ・コーストで手掛けるプロジェクト。
ソノマ・コーストAVAの中の
「フォート・ロス－シーヴュー」には、著名なヴィンヤードが林立しています。
その中でも超レア・ワインを造るヘレン・ターリー女史の自社畑
「マーカッシン・ヴィンヤード」を
上から望むような位置にある畑を「ボアズ・ヴュー」と命名しています。
ほーーーーーっため息が出そうです。
で、欲張りとは思うのですが
シャルドネもピノノワールもどちらも
お財布が許せば両方手に入れたい！と
真剣に考えているＪです。
何せ数量限定。欲しいなぁ
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よろしくお願いします。
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