ハダノリの日々報告書 オンラインWassy'sは株式会社 鷲谷商店の一店舗に過ぎない わけなのです。 ちなみに、 鷲谷商店サイトはコレです。けっこうカッコいい。 そして月に一回は鷲谷商店全体会議っちゅーものが開かれます。 それが、明日。。。。何するって月の売り上...2008.02.12ハダノリの日々
ハダノリの日々メルマガを本気で書く。 オンラインWassy's(ワイン屋)の店長ブログです。 が、半分はワインに関係ない事が多いこのブログです。 時々思い出したように、≪店長としての日々。≫を書いてます。 今日は、本気でテイスティング・メルマガ書いたっっ!! いっつも、本気やけ...2008.02.12ハダノリの日々
ハダノリの日々ヴァレンタインデイ オンラインWassy'sのこのバナー可愛いのに使える日もあとわずか・・・ チョコ関係で何か、面白いネタはないかと探していたら・・・ うわぁっっ! プロとして、チョコかっぱえびせんに合うワインを探してみた!! どうだっ!! ≪高得点≫ド・トラ...2008.02.12ハダノリの日々
ハダノリの日々お弁当箱 おはようございます。 会社についてみたら、かばんの中でお弁当の汁が撒き散らかれていました。 かばんがキッチンの匂いがします。 悲しいです。 3連休明け。土曜日は大阪は大雪でした。 見事に風邪を引き予想外の3連休っっ! 今週忙しいのにーーー。...2008.02.12ハダノリの日々
ハダノリの日々ちゃんと働いてるのだ。 かなり苦手分野のボルゲリ・・・・試飲した。 美味かった。 飲んでる・・・・ 仕入れよーーっと。 こんな、ゆるい感じで商品が決まる時もある。 いつもじゃないにょ。2008.02.08ハダノリの日々
ハダノリの日々寒かった。倉庫。 てなわけで、Wassy's実店舗、Wassy'sダイニングSouple、パシフィックオンラインそして、オンラインWassy'sの蒼々たるわっしーずグループ店長ズ。またの名をWassy'sバイヤーず。で、実店舗側の隠し(?)倉庫に行ってまいり...2008.02.08ハダノリの日々
ハダノリの日々東京っちゅぅトコロはおされなんだね。 こちらはぶちょーの東京土産 並んでたんだってーーー。 ごちそうさまでした。 ほな今から、店舗・オンライン・レストラン合同、倉庫がさ入れに 行ってまいります。(浜松じゃないよ。) 寒そうだなぁ。2008.02.08ハダノリの日々
ハダノリの日々日焼け止めになってなかったっっ!! 今、ニュースで聞きました! ニュージーランドは夏真っ盛りなわけですが、、、 そして、オーストラリア・ニュージーランドってトコロは オゾン層が破壊されていて、直射日光に当たるのが非常に危険なところです。 皮膚がんになる人がとっても多く、外に出...2008.02.08ハダノリの日々
ハダノリの日々二日酔いだが健康だ! 今日も歩いてみた。 なんと、タイムが知事真理真下。 (↑縮まりましたを間違ってタイプすると、こう変換されます。) 夢の10分台を目指して来週も頑張ろうと思います。(なぜに?) そしてマクドの朝セット、ソーセージマフィンセットは30...2008.02.08ハダノリの日々
ハダノリの日々木曜なのに、、、 今日は平日なのに、、、木曜なのに、、、 16時過ぎから、私はオフィスに一人っきり もちろん、色んな人が出入りしてるけど、 ここにいてずーっと働いてるのは私だけ。。。 さびしーーーー。 受注チームの、トリカイさんと、ソノカワさんが帰る時、 “...2008.02.07ハダノリの日々
ハダノリの日々イタリア人男前副社長来店 アルトスラス オルミガスの副社長・アントニオさんが Wassy'sに来店しました。 アルトラス・オルガミスはアンティノリの元醸造家や、バローロボーイズの一人 など、すんごいイタリアの著名ワイン人が集まって、作ったアルゼンチンのワイン。 そし...2008.02.07ハダノリの日々
ハダノリの日々徒歩通勤 おはようございます。 今日は天気が良かったので歩いて通勤してみました。 約25分でした。 ヴィンヤード離れてから運動ってもんをしてないなーー。 と思って。 自転車なら10分・徒歩25分。ちょうどいい感じでした。 なんか、いつもと違うものが見...2008.02.07ハダノリの日々
ハダノリの日々楽天 楽天の店長にはこんなもんが毎月(?)送られてきます。 その中に、あった、 『目標はピーチ』 ・・・・はぁ?もも? 2003年はレモン・・・・ オレンジ・・・・ なんじゃそりゃ??? ハダノリあんまり楽天のこと知らないんでね。 ぶちょーと、と...2008.02.07ハダノリの日々
ハダノリの日々オレゴン&ワシントン 本日は、オレゴン&ワシントンワインの試飲会にいってきました。 正直びっくりした!! こんなに、人が多いんかいっっ ちょっと前、(私がいうちょっと前は常に7年以上前なのですが。)はオレゴンやワシントンのワインを扱っているインポーターなんて2社...2008.02.06ハダノリの日々
ハダノリの日々コンタクトレンズ うーん。 なんか朝からコンタクトに汚れが付いてるのが、 気になるーーーッ!! 集中できひん 鏡で見たらくっきり、線が入ってんねんけど。 うーーん。変えのなんて持ってきてへんし。 写真撮ってみた 写るわけないやん。 こんなんしてる間ないねん。...2008.02.06ハダノリの日々
ハダノリの日々バレンタインずデー 他店から来たメルマガを見てて、 うーーん。チョコ美味しそう と思いました。 が、そんなん他店のに感心してる場合ちゃうわ。 うちとこのも、すごいんやった!!! 姉妹店、プティ・スープル チナミニ、英語で書くと、 Valentine day じ...2008.02.06ハダノリの日々
ハダノリの日々あいかわらずでかい犬 おはようございます。 今日も朝から大阪は天気がよいです。 でもなんか、昼ごろから雨フルらしいけど・・・ 今日も、朝から、でれーーんとなってました。 で、調べたら、やっぱり美味しいものをみたり嗅いだりすると、よだれが 出ちゃうみたいです。 い...2008.02.06ハダノリの日々
ハダノリの日々女ってのは・・・ 金に弱いです。 実物のほうが、キラキラときれいに金が舞います。 ウチのスタッフ全員の目もキラキラしました。 皆好きねーーー ヴァレンタインのギフトにしても何にしても、 ぜったい、受けます!! え?うけるとか、そういうのイラナイ??2008.02.05ハダノリの日々
ハダノリの日々人気者もツライ・・・・ 相変わらず大人気! クラウディー ベイ・ソーヴィニヨンブラン[2007] なのですが、、、 なんと3月から値上げです。 しかも2月中は、出荷も減るそうです。 というわけで、Wassy'sの在庫も減ります。 ・・・・ショック・・・・2008.02.05ハダノリの日々
ハダノリの日々お勉強の成果 てなわけで、ええ年して受験勉強中なハダノリです。 もちろん、始めたばっかり。 で、昨日知ったすごい事! ちなみにね、イギリスで作ってる資格試験なので、日本のソムリエ協会のとは傾向が違います。 2006年の収穫量ベースで言うと、 世界のワイン...2008.02.05ハダノリの日々
ハダノリの日々そんな人もいる。 『プレッシャーに弱いタイプ』ってよく聞きますね。 たぶんそういう人って多いですね。 私は、『プレッシャーに強いタイプです。』 ていうか、めちゃめちゃ追い込まれないと、やらないタイプです。追い込まれて、 もう、ほんまにほんまに、どうにかしない...2008.02.05ハダノリの日々