フジイの日々 世界に１本だけのワイン染めのウクレレ
オンラインWassy'sのフジイです。先日、ちょっとしたご縁でウクレレ職人さんにお会いしました。オーダーメイドで、ひとつひとつ丁寧に手作りされているウクレレ。実際に見せていただいて、心ひかれた１本。木材を赤ワインで染めているんだそうです。布...
フジイの日々 
トリイの日々 この飲み方、とてもいい！
お盆休み、な～んの予定も無く過ごしてましたトリイです。お休み、とある１日は家で映画見ながらのロゼワイン。今回はそのまま飲むのではなく、何やらニューヨークなどで流行っている飲み方『ＦＲＯＳＥ』(フローゼ)に挑戦。この情報はオーストラリアワイン...
トリイの日々 エアコン故障
オンラインWassy'sはお休み中ですが、ひと足先に出勤中のスタッフ・トリイです。出勤してみたらエアコン壊れてる！！！ここ数日の中では一番涼しいらしいですが、只今12時、ジワジワと暑さと湿度が上がってきました。15時に修理が来てくれるそうで...
j の日々 元店長もお気に入り・・・テキストブック(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。先日、オルカインターナショナルさんの試飲会へ行かせていただきました。オルカさんには私が訪問させていただいたことがあるワイナリーがたくさんあります。ボ...
トリイの日々 何やってるんでしょう～～か？！
オンラインWassy'sトリイです。東京は最高気温が37度超え予想とか、熱中症など気を付けてくださいね。オンラインWassy'sも配送倉庫や輸入元さんがお休みに入りますのであわせてお休みとなります。ご注文は受け付けておりますが、お届け日など...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし番外編】菩提樹とスイカズラ
オンラインWassy'sのフジイです。さて、今回はドルーアンばなしの番外編。菩提樹とスイカズラを初めて見た話。ワインの勉強を始めた頃、びっくりしたのは知らない香りがたくさんテイスティングの表に並んでいたこと。例えば、菩提樹やスイカズラ。特に...
トリイの日々 ご注意、夏休み
TUBEの「あー夏休み」が流れてた夏休みは、高校最後の夏休みでした、スタッフ トリイです。（遠い目・・・）シングルＣＤのジャケットが縦長の8インチ！２０代～３０代前半の人はジャケットが縦とか、ＣＤが小さかったとか知らんのだろうな、しかも縦型...
j の日々 ダックホーンの魅力・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。5月に開催されたアメリカンワインデイで圧巻だったダックホーン。安定した味わいと、幅広いレンジが魅力のダックホーン。私も大好き！！オンラインワッシーズで...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ヌーヴォーだけじゃないボジョレ
オンラインWassy'sのフジイです。ジョセフ・ドルーアンから時おり届けられる今年のボジョレ・ヌーヴォーについての近況。最新ニュースと併せてまとめています。今年も良い感じのようですよ！↓↓↓冬の間、十分に休眠し根を深くまで伸ばしたぶどうの樹...
トリイの日々 ハジメテ落語
スタッフ・トリイです。初めて落語を生で見てきました。今回は専用の寄席でなく、普段から飲みに行っているBAR。以前から見てみたい気はあったんですが、なかなか行くきっかけも無かったんですが、普段使いのお店なら「そりゃ、丁度いい」と初鑑賞。話し手...
j の日々 看板犬ブルーノの旅立ち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週金曜日、モモ（ミニチュアシュナウザー）と一緒に頑張ってくれていた看板犬のブルーノ（黒ラブ）が旅立ちました。14歳でした。大型犬にしてはかなりの長寿...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ツアーからちょうど一か月…。
オンラインWassy'sのフジイです。明日（7/22）は７２２=ナッツの日だそうです。こんなナッツ感はいかがですか？■メゾン・ジョゼフ・ドルーアン リュリー ブラン［2015］「非常にコストパフォーマンスの高いワイン！」とドルーアン社が自信...
トリイの日々 ギョウザ満腹
先日は、皆様からの頂きましたご注文のワインを保管、出荷行っております静岡県の浜松の倉庫へ定期訪問。着いたらまずはお昼ごはんなんですが、残念ながらうなぎは価格が高すぎてお昼ごはんのセレクト中にはなかなか組み入れてもらえません（ぜひ時間はなんと...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】ロマネ・コンティとドルーアン
オンラインWassy'sのフジイです。私事ですが…、ブログ投稿100本目…なのです。昨日たまたま気づいて「おっ」となりました。2014年の入社以来、「ブログ苦手だぁ」と言い続けてひと区切りの100本。もっと面白いこと書けるように、これからも...
j の日々 ミュスカデはパリジャン御用達(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。暑い日が続くと白ワイン比率がぐーーんとあがるＪ。週末は冷やしたミュスカデを楽しみました♪ドメーヌ ヴィネ ミュスカデ セーヴル エ メーヌ シュル ...
フジイの日々 【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる
オンラインWassy'sのフジイです。「シャブリ」。ワインの中では、かなりの人が一度は飲んだことがあるか聞いたことがある、と言っていいくらいの知名度だと思いますが、今回の研修きっかけで驚いたことの一つ。今のシャブリ人気の礎を築いたのは、なん...
トリイの日々 ワイン番組続々
気が付けばネット配信の番組サービスに４つの契約してますWassy's トリイです。（Netflix、Hulu、Amazonプライムビデオ、新日本プロレス。さすがに内１つは近日解約予定）一番最近契約したのがNetflixで見たい作品だけでなく...
j の日々 お誕生日ワイン(^O^) プティムートン♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。ここしばらくフランスばっかり記事にしているＪ・・・今日もフランスです。一昨日はＪの誕生日でしたので、とっておきのワインを楽しみました。シャンパン＆ケ...
フジイの日々 【実証】シャブリ名物ビスケット
オンラインWassy'sのフジイです。仏・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修から帰ってきました。現地での充実した日々の余韻に浸っていましたが、しばらくしてやってきた時差ボケと梅雨の重苦しい湿気でこの１週間、ぼんやりどよんと過ごしてしまいま...
j の日々 フランスのおみやげ(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。先週いっぱい、スタッフフジイはフランスブルゴーニュへ研修に行っておりました。フェイスブックをご覧のみなさまは≪あー知ってる知ってる～フェイスブックだけ...
フジイの日々 ブルゴーニュは36度ですって。
久々にオンラインWassy'sのスタッフによります、現地ワイナリーツアーレポート更新中！今回ワイナリーツアーに参加しているのは、初めてワイナリーを訪問します藤井。ツアー参加が決まってから、「服装はどうしよう・・・」「スーツケース買わないと」...
フジイの日々 フランスへワイナリー研修に行ってきます
オンラインWassy'sのフジイです。突然ですが、来週6月19日～24日までフランス・ブルゴーニュの老舗メゾン・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修に参加させていただきます。オンラインワッシーズのお客様にとってはドルーアンがオレゴンに開いた...
トリイの日々 今飲み頃か…ワイン開けずに飲んでみたくない？
どうもヴィンテージワインやプレミアムワインが充実の私生活ワインラヴァーです持ち寄りワイン会のアイテムに悩んでるワイン好きのみんな持ち込んだ秘蔵のワインがブショネだったり酸化してたりしてないか心配してるんじゃない？じゃあ質問ですブショネかどう...
j の日々 シャブリに合う料理・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。フェイスブックをご覧のみなさまはご存じでいらっしゃると思うのですが、先週はオンラインワッシーズの姉妹店、ワインストアワッシーズ青木がフランスへ研修に...