j の日々 アストロラーベ アワテレ ヴァレー ソーヴィニヨン ブランと唐揚げ(*^▽^*) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。アジフライが好きです。からっと揚がったアジフライと山盛りのキャベツ、そして冷え冷えのビール(^○^)我が家の定番です。そのアジを今日は唐揚げにしてみまし... 2021.06.25 j の日々ワインと料理
j の日々 塩麴うまうま~(゚∀゚)アストロラーベ ピノと楽しむ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今さらですが、塩麴ってめっちゃ便利。買ってきた食材をすぐに食べない、けど冷凍するほどじゃないって時にぱぱっとつけてタッパに入れておく。1日経ったら、ほど... 2021.05.31 j の日々ワインと料理