j の日々 今日は違うワインを買おう、と思ってもついつい買っちゃうリピートワイン。ライダー エステート ピノノワールと地鶏塩焼き(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日はシンプルに地鶏の塩焼きいただきもののパテドカンパーニュもあるけど、メインは鶏です。鶏は白ワインでも美味しいのだけど、地鶏の時は赤ワインが好みです。...
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j の日々 
j の日々 果実味いっぱいタサハラピノノワールと煮込みハンバーグ!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は煮込みハンバーグ。何となく、メニューに困った時のお助けごはんでもあります。なんといっても家の者全員ハンバーグが好き・・・あわせたワインはタサハラ ...
j の日々 入荷が待ち遠しい、ピーチ―キャニオン(≧▽≦) ＠アイコニックワインジャパン試飲会で美味しいジンファンデル見つけた！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近のジンファンデルはきれい目路線。このピーチ―キャニオンもそうなんですが、一味チガウのです。パソ・ロブレスの西側にあるピーチーキャニオン。最近注目され...
j の日々 ＠ホテイワインズ試飲会(￣▽￣) めっちゃおすすカベルネソーヴィニヨンのご紹介
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ナパでこの価格！とびっくりしたのが6000円から10000円以内での激推し素晴らしいコストパフォーマンスでナパ・ファンを魅了する手造りのワイナリーとして...
メルマガバックナンバー 2024年10月の人気ワインランキング
2024年10月の人気ワインをご紹介します。今月の１位は、大谷翔平選手とデコピン君パワーで勢いが止まらない「ダックホーン デコイ」でした！カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 ホテイワインズさんの試飲会で見つけた(‘◇’)ゞピノノワールのおすすめ３選
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。デイリーってわけではないのですが、これからの季節贈り物や特別な日に是非おすすめしたいピノノワール３選。いきなりですがホテイワインズさんの新商品ジャファー...
j の日々 ホテイワインズさんの試飲会に行ってきました(≧◇≦)おススメと新商品！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりの試飲会テンション上がります。Ｊおすすめの「これは！！」というワイン。いっぱい紹介したいのですが、まずは白とロゼから・・・ブランダー ソーヴィニ...
j の日々 お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ！て喜ばれたクリームチーズのチーズの酒粕漬(‘◇’)ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。お手軽価格のカベルネと・・・べらぼうに旨いっ！て喜ばれたクリームチーズのチーズの酒粕漬クリームチーズを丸ごと酒粕と味噌などで包んで冷蔵庫で寝かせておくだ...
j の日々 ブラックスミスとちょっとシャレオツ～なパテドカンパーニュ( ｀ー´)ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。9月は3連休があって友人が訪ねてきたり、久々ゆっくり料理を楽しめたＪです。日々の料理はぱぱっとやっつけでなんとか凌いでいるのでゆっくり料理ができるってシ...
j の日々 シャルドネだけじゃないからね。ガーギッチ ジンファンデルと仔羊のクスクス(‘◇’)ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。クスクスって何やら笑っているような変な名前だけど、パスタの一種です。クスクスの粒を蒸したものに肉や肉を煮込んだスープをかけて食べます。カレーライスみたい...
j の日々 本日の試飲 ポール ラト (≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ポール ラト。まだまだ暑い中、たくさんのポールラトを輸入元であるワインライフの菅原さんが「実際飲んでもらわないとわかんないから・・・」とわざわざワッシー...
飲まなきゃソノマ ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』
ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家ステファン・ヴィヴィアー氏が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』ご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 テンション上がる～！本日の試飲はリッジ パソ ロブレス ジンファンデル2019(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。パソロブレス ジンファンデル2019を試飲させていただきました！活き活きとした赤い果実の香り。フルーティでかつパワフル。口に含むとなめらかなタンニンが心...
j の日々 バジルうどんと5000円以下のおすすめナパ・カベ トゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー(*^▽^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。「5000円以下のおすすめナパ・カベ！」ということで、オンラインワッシーズでコンスタントに売れ続けているトゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネソーヴィ...
j の日々 カリフォルニアワイン協会からご褒美が届きました(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今年はオンラインワッシーズでカリフォルニア販売日本一に！合わせてカリフォルニアのお買い得ワイン産地『パソ・ロブレス』賞も頂きました！ということで、早速カ...
j の日々 ロゼと合わせました～酢橘蕎麦ならぬ酢橘うどん(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ワッシーズの近くにある蕎麦処の某はやうちさん。毎年夏に楽しみにしている酢橘そば！じめじめ暑い夏をさっぱりとさせてくれて、ホント好き。蕎麦の上には一面に敷...
j の日々 肉ばっかり食べてませんよ(^^ゞでも・・・肉とジョッシュのカベルネめちゃウマくてとまりません！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。暑くても食欲が落ちないＪです。今日はかたまり肉でローストビーフ。暑いからフライパンで簡単に作ってます。ワインはここ最近の我が家の定番ジョッシュセラーズ。...
j の日々 ＡＮＡ国際線機内のワインセレクションにノリアを見つけました(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は外食。シャルル ド カザノーヴ ブリュットのマグナムがグラスで飲めるということで前菜に合わせていただきました。以前ＡＮＡの国際線ビジネスクラスのワ...
お買い得速報！ カリフォルニアワインプロモーション2024最優秀店記念セール
この度オンラインワッシーズは、カリフォルニアワイン協会主催で行われたカリフォルニアワイン・スプリングプロモーション2024においてオンラインショップ部門最優秀店&パソ・ロブレス賞に選出いただきました！これもひとえに、いつも弊店をご愛顧いただ...
j の日々 羊カレーとジョッシュのロゼ(*^▽^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。この夏もロゼワインをたくさん飲んでいるＪです。ラムの 骨付きカット肉を1キロ買ったので、今日はラムカレー！ラムの独特な香りを引き立てるためにいつものカレ...
メルマガバックナンバー 2024年8月の人気ワインランキング
2024年8月の人気ワインをご紹介します。今月の１位は、30年以上にわたって全米売り上げトップを走る、ロングセラーのシャルドネ、ケンダル ジャクソン です。カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 年に数回の登場・・・タジン鍋とカベルネソーヴィニヨン(^^ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。一時流行ったタジン鍋。我が家では年に数回ですが出番があります。今日はコレ！タジン鍋の底に蒸したクスクスをもりもり敷いて、上には焼き野菜を並べる。てっぺん...
j の日々 これがカルトワイン・・・ため息出る～(゜o゜) クインテッサ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ワッシーズで働いていてしみじみ「役得～！！」と思える瞬間がコレ知る人ぞ知るカルトワインクィンテッサをちょっぴり試飲レッドワインはナパヴァレー ラザフォー...
ワインと料理 レトルトカレーを使って時短に♪ワインに合うエスニックなおつまみ
手間をかけずに、おうちごはんの満足度が爆上がり！カレーに合うワインと、ペアリングのコツをご紹介します。アメリカワイン・ニュージーランドワイン・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。