2015サトウ＆ハダノリアメリカW訪問レポートアメリカの若者はアルコール離れしてないらしい。
ハダノリ＠サンタバーバラです。 一時間で、ファンクゾーンと言われる、かっこよいエリアを回りました。 (1時間でまわるにはホンマに勿体無いステキなエリアです！どこもお客さんであふれてました(^O^) ここは元々は海洋産業ばかりがあった地域。 ...
カリフォルニア
2015サトウ＆ハダノリアメリカW訪問レポート
2015サトウ＆ハダノリアメリカW訪問レポートハダノリ＠初日はマリブでランチ
ハダノリ@ロスからマリブへ移動中です。 今回はカリフォルニアバイザグラスコンテストで、入賞したレストランの方々と wassysと同じく、カリフォルニアワインディスプレイコンテストで入賞したワインショップのグループです。 バスの中で早速今回の...
2015サトウ＆ハダノリアメリカW訪問レポートハダノリ＠飛行機
ロサンゼルスに着いたので機内でのメモメモ ============ ハダノリ@機内です。 すごーい！ユナイテッドのワインが有料から無料になってたよーー。 前より、もっと質が下がった気もするけど（笑） そんな事ここで求めてはダメですね。 機内...
2015サトウ＆ハダノリアメリカW訪問レポートいよいよ出発！ハダノリカリフォルニアレポート
ハダノリです。カリフォルニアツアー始まります！ まだブログランキングは1位ですので、今なら オンラインwassys本店は、 カリフォルニアワインポイント10倍でーす！ 今回は1日前に、お休み頂けたので余裕のパッキングでした。 今回は伊丹空港...
ハダノリの日々Jacksonファミリーのディナー
ハダノリ@パークハイアット東京の52階です。 Jacksonファミリーの社長さんがいらしてます。 社長は、Jackson家の方じゃないんです。 そして、他のJacksonファミリーの国際部？の皆さんは、皆さんとハダノリ、9月にソノマでお会い...
ハダノリの日々またまた旅に出ます。
ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインWassy’s店長ハダノリです。 愛車（自転車）を盗まれました ・・・・・・・・・・・・ホンマにショックでした。しかも自宅マンションにおいてたのに・・・・・・・ きっと、犯人は地獄に落...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムそしてサンフランシスコへ戻りまーす
ハダノリ@バイバイソノマ の、前にストーンストリートのワイナリー見学。 コンクリートエッグ ブラック！温度コントロールもできるーー(^-^) 大きいワイナリーやわーー。 さあ、帰りましょう！ 混んでなかったら、1時間ちょっとだそうです。
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムワイン好きなら絶対行くべき庭！
ハダノリ＠ケンダルジャクソン！！！です。 大阪で日本にいる時から、ウェブサイトをみて不思議に思ってた。 センサリー（感覚）の庭ってなんだ？？？ サイトはここ そして、行ってわかった！ たとえば、ヴィオニエに含まれると言われる、香りのする果物...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムついに本陣！！
ハダノリ@ここ↓ ケンダルジャクソン うわーーーっっ！ バーバラさん来たーーーーっ！ ジャクソンファミリーの社長さんです。フォーブスのフード業界で影響を与えた女性の3位に選ばれたそうです。 すごい、自然体！そして、ノーメイク！！ 2014/...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムフリーマークアビー！
フリーマークアビー！ ハダノリ@ここ フリーマークアビーのワインメーカー テッドさん シャルドネ 60%を樽発酵 ＭＬはしない。 しっかりと樽を感じるまろやかなタイプ 久しぶりにこう言うの、飲んだ(^.^) でもフィニッシュはドライ ワイン...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムカーディナルワイナリー
ハダノリ@ここ ワインメーカーのクリスさんは ワインを音楽やオーケストラに例えます。 カーディナル2011年 赤系果実と黒系果実、両方のうまみを凝縮。最も象徴的なのは鮮やかな酸味。力強いがつい次のグラスが、すすむ。 カーディナルが表現するの...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムラホタとロコヤ＼(^o^)／
ハダノリ@ハウエルマウンテン。 予定では丘の上に登るはずでしたが、前夜に雨が降ったので断念！ でも、自分が外にいる時雨が降らないだけよしとします！！( だって超晴れ女！) ラホタとロコヤ なんかややこしいけど、ラベルを見ると全然違います。 ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムランチはスピアコレクション
ハダノリ@ここ↓ スピアコレクションって何？？と ずーーっと思ってたけど、 ジャクソンファミリーの高級ランクのワインをスピアコレクションと、言うらしい。 へーー。 ゲストの為のお家だってーー＼(^o^)／ 2014/9/22 13時までジャ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムヴェリテテイスティング
wassysにも来てくれたピエールさんとモニークさん。 ちやんと、覚えていてくれましたーー！ ヴェリテは1998ラミューズからはじまりました。ピエールさんは48年ワイン作りをしており、 25歳の娘さんも、今ワインをつくってます。2009がフ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムヴェリテ到着！
ヴェリテ到着！ ハダノリ@ここ 朝９時から ヴェリテテイスティングーー（≧∇≦） 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムスヌーピーの街なのです
ハダノリ@サンタローサ 3日目 ホテルの前 このバスにずっと乗ってます。 このバスのすごいところ！ USBと電源がついてるーー！ 今日は、ヴェリテに向かいまーーす。 2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！ ポチッ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムインターナショナルテイスティング
ジャクソンファミリーはオーストラリアとイタリアでもワインを作っています。 2011年は、カリフォルニアもオレゴンも寒い年だったけど、オーストラリアも、良くない年やったんや！ ホークスベイも、悪かったから覚えるの、簡単やわ。、 Yangarr...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムファルコナーってカッコいい！！
ハダノリ@マタンザスクリークです。 ぶどうを食べる困った鳥を追い払う ハヤブサ ファルコン、で その子達を操るのがファルコナー めっちゃカッコいいんですけどーー！ うわーー。私にむかってきたーー！！ 2014/9/22 13時までジャクソン...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムマタンザスクリークでオイスターセミナー
マタンザスクリークでオイスターセミナー まずは、ソーヴィニヨンブランのテイスティング エディケーターのジリアンさんは音の高さや、形で味を表す。 面白いです ブラインドで、出たのは ナパ、ソノマ、NZ、サンセールだったけど、、わかったのはNZ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムアローウッドワイナリー
山から降りてずいぶんと、暖かくなりました。 テイスティングはシャルドネから、しっかりタイプです。 そして、ヴィオニエ。 オレンジや白い花の香りをたっぷり、感じます。しっかりと酸があるので食事ともあいます。 チーズかなーー。 テイスティングル...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムアレキサンダーマウンテンでランチ
ハダノリ@ここ↓ めーーーっちゃ、よい眺めです。 ランチボックス おーぷん！ 期待を裏切らない大きさです（≧∇≦） 横から制作クロカワです ランチボックスの大きさと中身に衝撃を受けております リンゴまるまる入ってるし！ っていうかパンもクッ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムKJ partakeで夕食
ハダノリ＠ヒールズバーグです。 ラクリマでのテイスティングの後は、すぐ横のレストランで夕食。 このレストランでは、ワインと食事のマッチングがテーマです。 まずは、この黒グラスにそそがれたワインが出てくるっ！ あーーーー、久しぶりにこれみたっ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムLa cremaラクリマです
ラクリマはここ↓ 街なかにテイスティングルームがあります かっこいい感じー ワインメーカーのエリザベスさん 彼女も収穫の真っ只中！ ピノグリも、シャルドネも果実の甘みがたっぷり^ - ^ モントレーの畑の石です 酸がキリッとしてて、メロンの...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウムSeascape vineyardに来ましたー
ここ↓ 2011年はあまりに寒くて、畝の下に反射ビニールを置いて、ぶどうを熟させた 標高は300メートルくらい。 海からの風がとても強いです。他の人は、風が冷たいー！と、言ってたけど、実は今日はとても暖かい日で、、私もここに来て、 あれ？ソ...