おすすめワイン＆読みもの 【愛され続けるカリフォルニアワイン】オーボンクリマの魅力
有名カリフォルニアワイン！オーボンクリマの随一のコレクションを誇るワイン屋・ワッシーズ。愛され続けるオーボンクリマの魅力を、改めてご紹介します。
ピノノワール
おすすめワイン＆読みもの 
j の日々 スープとワイン(^^ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近、少しずつ春の気配を感じるようになってきました。まだ肌寒い日もありますが、こんな季節の変わり目には、あたたかいスープがじんわり心と体を満たしてくれま...
j の日々 マウントエデンのジェフリー・パターソンさんと会ったーーー(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ナパの南、サンノゼの南に広がるAVAサンタクルーズマウンテン。そのサンタクルーズマウンテンの中心にマウントエデンは存在します。今回はオーナーでワインメー...
j の日々 思わず応援したくなります(≧◇≦)アーサーセラーズ桃井さん💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ここ最近はワインの値上がりの話ばかりでツライＪです色々なものが値上がりしているので生産者さんたちも、輸入元もやむなく価格改定に踏み切っているのだなあ、と...
おすすめワイン＆読みもの 「大特価40％OFF」バス・フィリップの代名詞的なピノ・ノワールがお買い得【決算セール3月18日13時まで】
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。2025年の3月4日(火)13時～3月18日(火)12時59分まで、年に一度の超お得な「決算セール」を開催中です！！「この期間だ...
j の日々 カベルネだけじゃない、仔羊のローストとトリイモアのピノノワール合います(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。トリイ モアはオレゴンのワイナリー。オレゴンのピノは、なんて一括りにしたくないけどカリフォルニアのピノよりぐっとブルゴーニュに近くてキイチゴやいちご、さ...
j の日々 今さらカレラ？されどカレラなのよ～(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だってエノテカさんの試飲会でも出されていたカレラの ジェンセン レガシー キュベ 日本限定の特別なワイン、なんですって。とは言え、ワッシーズのお客様な...
j の日々 エノテカさんの試飲会に行ってきました～(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。エノテカさんは、新旧問わず本当にたくさんのワインを取り扱っていらっしゃいます。オンラインワッシーズではニューワールドが中心になってしまうのですがイタリア...
j の日々 チーズとワインの贅沢なひととき(≧▽≦)エルベモンスとアンヌ フランソワーズ グロ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ですが、今日はフランスのお話某徳蔵さんというワインを楽しめるレストランでエルベモンスというフランスの有名なチーズ熟成士のチーズ20種類の試食会が行われる...
j の日々 ６８９セラーズのカーティス・マクブライト社長ご来店(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。前日オンラインワッシーズでも大人気の 689セラーズからカーティス・マクブライト社長がご来店！！オンラインワッシーズでも大人気の６８９ シックス・エイト...
飲まなきゃソノマ 繊細な日本食と調和するカリフォルニアワイン！中村倫久さんが造る『ノリア』
日本人醸造家が造るカリフォルニアワイン！和食をさらにおいしく『ノリア』をご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 入手困難と言われたヴァーナー、輸入元にちょびーっとだけあるみたいです(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。昨年末、外で飲んだヴァーナーのシャルドネとピノ。分厚い舌平目に合わせたシャルドネローストビーフに合わせたピノノワール冷涼な地域のブドウで繊細な味わいに、...
おすすめワイン＆読みもの ジェンセンなどカレラの単一畑ピノノワールの在庫あります。
$NAME$ 様いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回は、カリフォルニア・ピノノワールといえば、はずせない生産者「カレラ」から、ジェンセン・ヴィンヤードなど６つの...
j の日々 もものすけ尽くしとダックホーンデコイピノノワール!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ある日スタッフクロカワがくれたもものすけこれは蕪の名前なのですが、やわらかくって筋があんまりなくサラダ用としても有名なのだそうです。初めてのもものすけ。...
飲まなきゃソノマ スティーヴ・キスラー氏が造る、唯一無双のピノノワール『オクシデンタル ワインズ』
『キスラー ヴィンヤーズ』 の創業者スティーヴ・キスラーさんが造る、唯一無双のピノノワール『オクシデンタル ワインズ』をご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 ジャファーズ ピノノワールとステーキ ミスジとリブロースの食べ比べ(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日はジャファーズのピノを飲むので、ミスジとリブロ―スどっち食べよっかなあ・・・ええいっ、両方焼いてしまえ！と両方食べることに相成りました。そう、食べ比...
j の日々 シックスクローヴス 平林園枝さんがご来店っっ(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。平林園枝さん、カリフォルニア ソノマで活躍する日本人女性醸造家。ワッシーズではもうおなじみ、と言ってもいいと思います。コロナがまだ明けきっていない時期に...
j の日々 フレッシュな果実味が楽しめるアタ・ランギのセカンド・ラベル クリムゾン ピノ ノワールと鶏の赤ワイン煮込み(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。少しずつ涼しい日が続くようになってきました。今日は久しぶりに鶏の赤ワイン煮込みを作りました。鶏は骨付きのモモをぶつ切りにしてもらったもの1キロ弱と香味野...
j の日々 今日は違うワインを買おう、と思ってもついつい買っちゃうリピートワイン。ライダー エステート ピノノワールと地鶏塩焼き(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日はシンプルに地鶏の塩焼きいただきもののパテドカンパーニュもあるけど、メインは鶏です。鶏は白ワインでも美味しいのだけど、地鶏の時は赤ワインが好みです。...
j の日々 果実味いっぱいタサハラピノノワールと煮込みハンバーグ!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日は煮込みハンバーグ。何となく、メニューに困った時のお助けごはんでもあります。なんといっても家の者全員ハンバーグが好き・・・あわせたワインはタサハラ ...
j の日々 ホテイワインズさんの試飲会で見つけた(‘◇’)ゞピノノワールのおすすめ３選
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。デイリーってわけではないのですが、これからの季節贈り物や特別な日に是非おすすめしたいピノノワール３選。いきなりですがホテイワインズさんの新商品ジャファー...
j の日々 久しぶりにルイジャド～(^○^)
ヴォルネイ プルミエ クリュ サントノとチーズの日
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ですが、本日はフランスブルゴーニュワインのお話です。夫から「チーズをたくさん買ったから、 今日はチーズの日にしようよ。 つきましては、ちょっと良いワイン...
おすすめワイン＆読みもの 【入手困難な希少品!! 】待望入荷のニュージーランドワイン・ノヴム
入手難易度とおいしさの割に、驚くほど良心的なお値段・・・！コストパフォーマンスに優れた『ノヴム ワインズ』をご紹介します。 ニュージーランドワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
飲まなきゃソノマ ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』
ハイド ド ヴィレーヌ で活躍した醸造家ステファン・ヴィヴィアー氏が造るプライベートワイン『ヴィヴィアー』ご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】