メルマガバックナンバー数々のナパワイン・レジェンドが携わった伝説のワイナリー『メリーヴェール』
先日、久しぶりに規模の大きな試飲会があったんですが、そこで飲んだとあるワインが美味しかったのでご案内いたします。 昨年にも一度、 「約２０年ぶりに日本入荷復活の懐かしいカリフォルニアワイン」 として、ご紹介したのが、 『メリーヴェール』 約...
メリーヴェール
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j の日々意外と軽やかスターモント ピノ ノワール カーネロスとサーモン＆ほうれん草のキッシュ(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 お正月料理がしばらく続いていていたので 久しぶりにキッシュを作りました。 生地の底には2時間かけて炒めた玉ねぎを敷き詰めて 具はサーモンとほうれん草...
j の日々メリーヴェール登場(≧◇≦) おせちに合うワインあれこれ 赤ワイン編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 昨年は洋風と和風のおせちを予約購入したＪです。 ワッシーズ姉妹店スープルのおせち(≧◇≦) キャビアやらテリーヌがぎゅうっと詰め込まれていて ワイン...