j の日々ジャケ買い上等(≧▽≦)ま、それ以前に美味しいからおすすめしちゃうけど💗 ボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 今日の試飲ワインは ボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト 高い人気とコスパを誇るカリフォルニア・ワインの人気生産者 「ボーグル」の希...
魚料理と白ワイン
j の日々
j の日々マヒのピノ・グリをお魚料理と合わせてみました(ﾟ∀ﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 先だって試飲をしたマヒ。 ニュージーランド・マールボロ地区のワインです。 ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン、ロゼ、と それぞれ個性があってすごく美味しか...
j の日々フロッグス リープ シュナン ブランと舌平目～(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 平日のなんてことない朝。 普段飲みの気軽な白ワインの手持ちが少なくなってきて うっかり手に取ってしまった フロッグス リープ シュナン ブラン ナパ...
j の日々相性良くてホクホク(^○^)フリーランダー ディストリクト ワン シャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日はたらのムニエルと フリーランダー ディストリクト ワン シャルドネ カリフォルニアのシャルドネです。 パイナップルやパッションフルーツのわくわ...
j の日々シミ リザーヴ・シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー とタルタルソースに合う何でもプレート(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 タルタルソース好きです。 焼いただけの素材が、何となく豪華に見えるし、 何より美味しい 我が家のタルタルソースは マヨネーズに ゆで卵、ケーパー、大...
j の日々懐が深いなあ・・・リースリング、お魚料理と合わせてみる( ｀ー´)ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 魚は好きだけど、生ごみ増えるからなあ・・・ と敬遠しがちなＪです。 今日は切り身の鮭と、エビをたくさん買ってきました。 見てください！このぷりぷりし...
j の日々錯覚でも良い。合わせたワインで料理上手になった気分(*´▽｀*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ほうぼうというお魚をご存じですか？ 見た目はちょっとグロテスクでありながら 実に味わい深い白身の魚。 週末はこのほうぼうを使って フランス風に料理。...
クロカワの日々馬肥ゆる秋はサンマとワイン(^_^)/
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです 昨夜は大嵐だった大阪。 ガタガタザーザースゴイ音で何度も起きてしまいました みなさんの地域はいかがでしたか？ さて、昨日のブログ...