NZ4日目!!!!

ハダノリの日々
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えーと、4日めは、8月31日金曜日でしたね。
なんか、日付が前後しちゃってるど、気にしナーイ。

前日リッポンのあと、私達はセントラルオタゴ・クーンズタウンを後にし、
我が故郷、クライストチャーチに戻って来ました。

そして、今日から「カンタベリー」地方のワイナリーです。

一発目は、“マウント・フォード”です。
はい。今までのワイナリーに比べると知名度は低いです。
が、ハダノリ行ってみたかった!!

 

同じ地域でブドウ・ワイン作りをしていて、ここのワインは、「上手いっ」って前から
尊敬してたんです。

しかもね、、

ここのワインメーカーのCPリンさんは台湾人で、目が見えないんです。
するどく研ぎすまされた鼻と耳の感性のワイン作り!!

アポはとって、行ったのですが私達のお相手をしてくれるのはオーナーさんだと思ってた!

けど、「こんにちわーーー」と入って行ったら。

「いらっしゃーい。まってましたよー。」
と、私達を出迎えてくれたのは、CPさん本人!!!!

すげーーーーっっ
この人が、あの伝説の(私の中だけでね)のワインメーカーなのねー。

詳しい話は、またまた、近日公開しますけど。

CPさん、めっちゃ気さくな人。
ワインの話だけじゃなく、食べ物の話とか、彼がいった世界中の話とか、
話が、また面白い!!

思わず、ハダノリも部チョー鷲谷の存在を忘れて、しゃべりまくってました。

ほんっま、よかった!
来年は、ぜひ大阪で会いましょう!って、約束したので皆さんも彼に会えますよーー。

ランチまでごちそうになっちゃった。へへへ。

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