ハダノリ@最終ワイナリーです。
いやーー。めっちゃ面白かった！
町がやってる第3セクターのワイナリー。1年めからちゃんと黒字らしいです（笑）
とにかく、ワインメーカーの小畑さんのお話が、ためになるし面白かった！！
間違いなく今回のハイライトです（≧∇≦）
ブラジルで3年間ワイン作りをしていたと言う珍しい経歴の持ち主で、ワインメーカーになるずっと、前はボリビアで青年海外協力隊の仕事もしてたんだそう。
もちろん、ワインメーカーとしての経験も豊富で、九州各地、日本各地でコンサルティングもしているそうです。
色んな事にも興味津々で、沖縄にピノを、植えて見たこともあるんだそう。
遊びだけどな。とおっしゃってたけど小畑さんが、おっしゃるなら出来そうな気がする！
ああ、こういうワインメーカーさんにお会いすると、
ワイン作りたいなーー。畑戻りたいなーー。とか思ってしまうんよなーー。
今日もポチっとランキング投票おねがいいたします。m(_ _)m
コメント