シルバーオーク 03、04、05＆06年を入荷しました。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、
オンラインWassy’sの副店長サトウです。

先日、feelcycleという自転車をつかって体を鍛えるジムにいってきました。
思っていたより、かなりハードで、45分のレッスン中、
20分ぐらいは、レッスンの内容についていけず、ただただ自転車を漕ぐだけとなってました。
（地獄をみました。。。）

しかも筋肉痛も2日後にピークを迎え、朝おきると、
太ももが痛すぎて、立つこともままならず、ツライ一日を送りました。トホホ。

今の体力に合った運動からはじめて、
またfeelcycleに、再チャレンジ（リベンジ）です。

さて、今日は新着ワインのご紹介です。

ワッシーズでも人気のワイン、
シルバーオークのナパヴァレー　カベルネソーヴィニヨンの、
バックヴィンテージが入荷しました！！

今なら、2003年、2004年、2005年、2006年を垂直で試すなんてことも可能です！！

上記以外にも、2009年がございますので、ご興味がございましたら、是非！
・シルバーオークカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー[2009] 　15,444円(税込)

シルバーオークは、
1972 年設立のワイナリーで、カベルネ・ソーヴィニヨンに特化していて、
ダンカン一族が家族経営を行っています。

初代醸造家のジャスティン・メイヤーは、「ミスター・カベルネ」と呼ばれるほどに
カベルネソーヴィニヨンを愛し、情熱を注いできたナパヴァレーのカベルネを語る上で
はずすことのできない人物で、「Life is a Cabernet( 人生はカベルネだ! ）」なんて名言まで残しています。

最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、
最高峰のカベルネを造り出すため、森、樽工場まで購入するほどの「完全主義」で、
40 年近く、その信念を曲げずに貫き通しています。

リリース直後から、バランスのとれた美味しく楽しめるフード・フレンドリーなワインです。

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