あけましておめでとうございます\(^o^)/

j の日々
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カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy’s  受注担当 です。

皆さま、本年もよろしくお願いいたします

クリスマスからお正月にかけては飲む機会多く、

美味しく楽しいワインを堪能されたのでは。

怒涛なような年末年始の行事を何とかこなしたワタクシも

やはり飲む機会多く、ワイン、ビール、日本酒・・・と

これでもか!というくらい飲んでおりました。

特にお菓子と合せるシャンパンや赤ワインをことのほか堪能!!

新年定番のガレットデロワをシャンパンと合わせたり、

トリュフのケーキとブルゴーニュ ポマールを合わせたのですが、

これがもう、蕩けるような幸福感。トリュフとホワイトチョコレートが

トリュフを昇華させ、ポマールがさらに引き立てる。

幸せなひとときでありました。

ポマールはブルゴーニュの中でも香り華やかで力強いワインが多く、

「ブルゴーニュは何となーく頼りないんだよなあ・・・」なんて方には

是非試していただきたいワインです。

オンラインワッシーズでもこーーんなにたくさん取扱いがありますよ。ココ

で、飲んだ後にはモチロン空き瓶が出るのですが、

年末年始って1回くらい回収日がとんじゃうんですよね・・・

気がついたら大小合わせて30本程たまっているっっ(@_@;)

飲んだよ。確かに飲んだ。でも・・・

なんだか急に恥ずかしくなってきました。

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