カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
です。
コロナ禍で試飲会がなくなってしまった私たち。
新入荷のワインや、ヴィンテージが変わったワインなど
インポーターさんが
ワインを携えてワッシーズに来て下さることに救われています。
たくさんの試飲はできないけど、
じっくりインポーターさんの説明を聞くことができるし、
何よりゆっくり試飲ができる。
今日は少し前になるのですが
布袋ワインズさんが持ってきてくださったワインたちのご紹介。
クライン ファームハウス ホワイト [2019]
以前からこのユニークなブレンドワインがお気に入りの1本でしたが、
新しいヴィンテージになってますますその味わいの変化が魅力的になりました。
ピノグリ、シャルドネがメインで、フルーティ＆すっきり爽やか。
そこにヴィオニエやゲヴェルツが差し色として
花やハーブの香りを重ね、華やかさをプラスします。
ブレンドの奥深さとリーズナブルな価格に
ついリピートしてしまう白。
クライン ファームハウス レッド [2019]
ジンファンデルの比率が高いわりに思ったほど甘くない。
ブレンドによって複雑味があってバランスが保たれている。
果実味あって、スパイシー。
冷やして飲むのが良い。
トマトソース系によく合いますよーと
インポーターさんのアドヴァイス。
そして、新入荷の
重厚な樽感。
アプリコット、洋梨の香り。
フレッシュかつやわらかな口あたりが心地よく
リッチでクリーミー。
ナパのブドウに複雑味を出すために
あえて少しだけソノマをブレンドしているそうです。
ナパでこの4000円弱というのもなかなかのコストパフォーマンス！
スリー プティット シラー コントラ コスタ カウンティ [2016]
とにかく凄く濃いっ！
だけどタンニンのバランスが良いから渋くない。
ジューシーで酸味がきれい。
満足感のある1本。
白はモチロンしっかり冷やして、
今回は赤も冷やして楽しんでください
Facebookのいいね！をいただけるとさらに元気がでます。
よろしくお願いします。
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