こんにちは♪
ワインの通販・オンラインワッシーズ ひのみです。
大阪・関西万博の閉幕まで残りわずか。
各国パビリオンのイベントやショップが話題になっていますね。
アメリカ館のレストランでは、郷土料理と一緒にグラスワインが楽しめるのをご存じですか？
実は、このワインリストのセレクトを担当し、
会場へワインをお届けしていたのは、大阪にある私たちの実店舗 ワッシーズ なのです!!
この記事では、万博アメリカ館で人気を集めたワインと、その楽しみ方をご紹介します。
万博の来場者から人気だったカリフォルニアワインTOP3
第１位：冷涼感あふれるロゼワイン
僅差でトップに輝いたのは、なんとロゼ！
猛暑日が続いた会期中、この キリッとした飲み心地と華やかな色合い が
沢山の方から選ばれる決め手となりました。
シーグラス は、冷涼な太平洋岸に近い優れたブドウ畑から、
フルーティーでクリーンな味わいのワインを造っています。
幅広いお料理と合うロゼですが、レストランのおすすめは
アメリカ南部定番の野菜料理「サコタッシュ」に、
むっちり食感が楽しい「ハルーミチーズ」のグリルを合わせた一皿。
他にも、生ハムメロンやカニサラダ、ムール貝などの前菜にもよく合い、
気軽なおもてなしのシーンにぴったりなワインです。
第２位：メディアでも取り上げられた赤ワイン
ラズベリーやアメリカンチェリーを思わせるジューシーな果実味と酸のバランスがよく、
なめらかな口当たり。カリフォルニアらしさが詰まったピノノワールです。
ライダー エステート は、コスパワインの宝庫モントレーを牽引する
シャイド・ファミリーが手掛けるブランド。
レストランの一押しは「テキサス風 BBQ 牛ショートリブ煮込み」とのペアリング。
テレビやメディアでも多く取り上げられたライダーのピノは、看板ワインとなりました。
第３位：カリフォルニアワイン好きの定番白ワイン
パインや熟した桃の香りと、樽由来のバニラやクローヴの風味。
“シャルドネはやっぱり ボーグル ”と思わせる安心感は、さすがの一言に尽きます。
万博会場では、ブラウンシュガーとバーボンのソースで仕上げた
「アトランティックサーモンのグリル」と、このワインのまろやかなコクが調和する
リッチな組み合わせが大好評だったそうです。
万博アメリカ館公式Instagram にも、
TOP3のワインが登場していました！
他にもあります！アメリカ・パビリオンの人気ワイン
お手頃価格なのにキレイな泡が長く続く！高品質なワシントン産スパークリング
ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュット
ピノノワールの三大銘醸地オレゴンからセレクト！秋はキノコ料理と合わせたい
ソーコル ブロッサー エヴォリューション ピノノワール
低アル特有の物足りなさ皆無！華やかで爽やかな低アルコールワイン
ダックホーン デコイ フェザー ウェイト ソーヴィニヨンブラン
直球な旨さの虜！オンラインワッシーズの殿堂入り売れ筋カベルネ
689 セラーズ サブミッション カベルネソーヴィニヨン
すっきりした果実味と上品な樽香、冷涼産地の洗練されたシャルドネ
ラ クレマ シャルドネ モントレー
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本日ご紹介したワインはすべて、2,000～3,000円台で手に入るコスパ抜群のワインばかり！
おうちでもぜひ、万博の人気ワインをお楽しみくださいね♪
▼こちらも要チェック！3,000円以内のおすすめワイン特集
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