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カリフォルニアCalifornia

カリフォルニアワイン カリフォルニアの風景

アメリカの9割のワインを生産するカリフォルニアは、今や世界でも無くてはならない存在。カリフォルニアワインの魅力は、ブルゴーニュ地方のような冷涼な地域から、ローヌ地方のように温暖な地域まで土地による様々な気候が作りだすバラエティに富んだ味わいにあります。

一般的には、ニューワールド(新しく作られたワイン産地)と思われがちなこの地ですが、その歴史は非常に古く、1700年代の宣教師達と共に、ワイン作りはカリフォルニアに伝えられました。そして、素晴らしい技術革新と研究、伝統の後継により、世界でも屈指のワイン産地として名前をしられています。

Wassy'sでは、1999年のオープン時からずっと、カリフォルニアワインに特化したワインショップとして、デイリーワインからカルトワインまで、アメリカの大自然を感じられるさまざまなワインをご紹介しています。

カリフォルニアワインデータ

面積
404,000 km2
州都
サクラメント
人口
3,700万人
ワイナリー数
3,900(2018年)
葡萄栽培農家数
約5,900(2018年)
葡萄栽培面積
242,400ヘクタール (2018年)
収穫量
428万トン(2018年)

※カリフォルニアは生産量では、イタリア、フランス、スペインに続いて世界第4位

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  • 赤ワイン

【30%OFF】
クロ デュ ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2016]

ナパ・ヴァレーを代表する生産者のひとつ「クロ・デュ・ヴァル」の世界観をカジュアルに楽しめるカべルネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン主体
  • 750ml
通常 ¥ 6,930 のところ
特価 ¥ 4,851 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
クロ デュ ヴァル エステイト カーネロス ピノノワール [2015]

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するピノ・ノワール。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 6,930 のところ
特価 ¥ 4,851 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
クロ デュ ヴァル ノース コースト ジンファンデル [2018]

ナパ・ヴァレーを代表する生産者のひとつ「クロ・デュ・ヴァル」の世界観をカジュアルに楽しめるジンファンデル。
  • アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ジンファンデル主体
  • 750ml
通常 ¥ 4,510 のところ
特価 ¥ 3,157 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
クロ デュ ヴァル エステイト メルロー ナパ ヴァレー [2016]

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するメルロー。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー97%、カベルネソーヴィニヨン1.5%、プティヴェルド1.5%
  • 750ml
通常 ¥ 5,720 のところ
特価 ¥ 4,004 税込
  • 白ワイン

【30%OFF】
クロ デュ ヴァル エステイト カーネロス シャルドネ [2017]

エステイト・シリーズは、自社畑にこだわり、ナパを代表する生産者クロ・デュ・ヴァルの永遠のスタイルを体現するシャルドネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 6,050 のところ
特価 ¥ 4,235 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
シミ カベルネソーヴィニヨン ランドスライド ヴィンヤード [2014]

大人気だった「シミ」。現在正規輸入はされておらず、ワッシーズでも残るはワインのみとなってしまいました。早い者勝ちです!
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • カベルネソーヴィニヨン77%、カベルネフラン9%、メルロー6%、プティヴェルド5%、マルベック2%、タナ1%
  • 750ml
通常 ¥ 7,212 のところ
特価 ¥ 5,048 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
ロッシ ウォレス ピノノワール ナパ ヴァレー (フォーマン) [2013]

エイブリューで100点パーフェクトワインを手がけた、フォーマンのリック・フォーマン氏が造る、珍しいナパ・ヴァレーのピノ・ノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 6,050 のところ
特価 ¥ 4,235 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
タリー ピノ ノワール エステート アロヨ グランデ ヴァレー [2016]

「タリー」の2つの有名な自社畑、リンコン・ヴィンヤードとローズマリーズ・ヴィンヤードのピノ・ノワールをブレンドしています。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/アロヨグランデヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 6,600 のところ
特価 ¥ 4,620 税込
  • 白ワイン
  • WA91点

【30%OFF】
タリー シャルドネ エステート アロヨ グランデ ヴァレー [2017]

100%自社畑のシャルドネ。リンコン・ヴィンヤードとローズマリーズ・ヴィンヤードなど4つの自社畑のシャルドネをブレンドしています。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/アロヨグランデヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 5,390 のところ
特価 ¥ 3,773 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
タリー ピノ ノワール ビショップス ピーク サン ルイス オビスポ [2017]

コストパフォーマンスの高さから「恐るべきバリュー」と称えられた「タリー」の入門的ピノ・ノワール。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,180 のところ
特価 ¥ 2,926 税込
  • 白ワイン

【30%OFF】
タリー シャルドネ ビショップス ピーク サン ルイス オビスポ [2017]

コストパフォーマンスの高さから「恐るべきバリュー」と称えられた「タリー」の入門的シャルドネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 3,520 のところ
特価 ¥ 2,464 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
トゥーミー ピノ ノワール アンダーソンヴァレー (シルバーオーク) [2015]

トゥーミーは、ナパを代表する造り手のひとつ、「シルヴァー・オーク」のオーナーであるダンカン・ファミリーが立上げたワイナリーです。
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 8,690 のところ
特価 ¥ 6,083 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
トゥーミー メルロー ナパヴァレー (シルバー オーク) [2014]

トゥーミーは、ナパを代表する造り手のひとつ、「シルヴァー・オーク」のオーナーであるダンカン・ファミリーが立上げたワイナリーです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • メルロー79.7%、カベルネソーヴィニヨン8.3%、カベルネフラン7.9%、プティヴェルド4.1%
  • 750ml
通常 ¥ 10,780 のところ
特価 ¥ 7,546 税込
  • 白ワイン

【30%OFF】
トゥーミー エステイト ソーヴィニヨンブラン (シルバーオーク) [2017]

トゥーミーは、ナパを代表する造り手のひとつ、「シルヴァー・オーク」のオーナーであるダンカン・ファミリーが立上げたワイナリーです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ&ソノマ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン
  • 750ml
通常 ¥ 4,950 のところ
特価 ¥ 3,465 税込
  • 白ワイン

【30%OFF】
タイラー シャルドネ サンタ バーバラ カウンティ [2014]

サンタ・バーバラのレストラン、ワインバーでは特集が組まれる程の人気!サンタ・バーバラの新進気鋭「タイラー」の造るシャルドネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 7,480 のところ
特価 ¥ 5,236 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
ドゥリュー ザ スーツケース ピノ ノワール [NV]

アメリカの有名なワイン専門誌「ワイン&スピリッツ」が選ぶ、全米ナンバーワン・ピノノワールに輝いたこともある生産者の手がけるピノ・ノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,950 のところ
特価 ¥ 3,465 税込
  • 赤ワイン

【30%OFF】
ポール ドラン ピノ ノワール ポッター ヴァレー [2014]

このワインは、有機農法を実践し、畑はすべてCCOF(カリフォルニア有機農認証団体)の認証をうけたオーガニック・ワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/ポッターヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,950 のところ
特価 ¥ 3,465 税込
  • 赤ワイン

ベリンジャー カベルネ ソーヴィニヨン ナイツ ヴァレー [2017]

ソフトでシルキーなタンニンと、豊かでコクのある口当たりが、すぐに楽しめるように設定されていますが、熟成させてさらに複雑さを増すようにも造られています。

ドライハーブ、シダー、クローブ、ラベンダーのアロマに、イチジク、ブラック・チェリー、カラント、ボイセンベリー、ハックルベリー、ラズベリーなどの濃い赤色の果実のフレーバーが加わります。ブラック・オリーブ、ワイルドセージ、モカ・チョコレートの伝統的なトーンに、オークのスパイスが加わっています。

繊細な酸味とエレガントなストラクチャーとのバランスが、余韻の長い、記憶に残るフィニッシュへと導いています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン、86%、メルロー8%、カベルネフラン5%、プティヴェルド1%
  • 750ml
通常 ¥ 6,050 のところ
特価 ¥ 6,050 税込
  • 赤ワイン

ルイスのナパ・カベをリーズナブルに味わえるセカンド・セレクション
ルイス セラーズ メイソンズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018]

ルイスの醍醐味・力強いナパ・カベをリズナブルに味わえるセカンド・セレクション!

ルイス家の伝統として孫が生まれる度にその名前を冠したワインを作ってきました。ランディの孫でデニスの三男メイソンが2003年に誕生した記念に造り始めたワインです。

ブドウのソースは、ルイスカベルネ・ソーヴィニヨンナパ・ヴァレーと同じ。そのセカンド・セレクションです。気軽に楽しんでいただけるナパ・カベです。

オーク・ノール、ラザフォード、カリストガの丘陵地の途中のテラス(山麗に向かうなだらかな斜面)のブドウをブレンドしました。2018年のナパ・ヴァレーは例年より少し萌芽は遅れましたが、シーズンを通してほぼ完璧といってもよいほど天候に恵まれました。

ブドウは完熟を見極めて収穫し、選別し、除梗後、低温で醸した後、密閉型酵タンクで発酵させ、圧搾し、仏製樽(新樽約80%)で熟成させました。

スポーツの得意な高校最高学年(2020年9月から高校3年)のメイソンは、何事にも自信たっぷり。黒い果実、樽由来のスパイスが層になったアロマ。熟したプラムやチェリーの果実味がとても豊かで魅力的。チョコレートを思わせるようなタンニンを持ち、ジューシーでフレッシュなフィニッシュがあります。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン100%
  • 750ml
通常 ¥ 11,000 のところ
特価 ¥ 11,000 税込
  • 赤ワイン

人気のダックホーン・デコイの上級キュヴェ
ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン [2018]

ダックホーン・デコイ・シリーズの変わらないポリシーは、「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price(高品質なワインをリズナブルな価格で。)」。今回、満を持して、格上キュヴェを、同じポリシーでリリースしました。

ヴィンテージ情報
2018 年は、「穏やかな春と厳しい熱波がなかった夏」というほぼ理想的な栽培環境に恵まれた年でした。黒ブドウは例年より収穫量がやや多く、低い糖度でも種までしっかり完熟しました。秋まで落ち着いた気温が続き、収穫に際しては最適な状態で熟したブロックごとに、摘み取ることができ、瑞々しい果汁とまろやかなタンニン、しっかりとした美しい骨格を持つ最高品質のブドウを得ることができました。

収穫情報
ラザフォード、ヨントヴィル、アトラス・ピーク、スタッグス・リープ、セント・ヘレナを含むナパ・ヴァレーのヴァレー・フロア(平地)と山間の畑から収穫されたブドウを使用しています。

醸造情報
仏産樽で、14カ月熟成。(新樽 40%)

ワインメーカーからのコメント
ブラックベリー、ボイズンベリーとスミレのアロマ。カシス、ダーク・チョコレートの味わいが絹のように滑らかなタンニンと湧きあがるようなエネルギーに支えられ、甘美でジューシーなフィニッシュを持つ、リッチで複雑味に富むワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン90%、メルロー10%
  • 750ml
通常 ¥ 5,280 のところ
特価 ¥ 5,280 税込
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