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カリフォルニアCalifornia

カリフォルニアワイン カリフォルニアの風景

アメリカの9割のワインを生産するカリフォルニアは、今や世界でも無くてはならない存在。カリフォルニアワインの魅力は、ブルゴーニュ地方のような冷涼な地域から、ローヌ地方のように温暖な地域まで土地による様々な気候が作りだすバラエティに富んだ味わいにあります。

一般的には、ニューワールド(新しく作られたワイン産地)と思われがちなこの地ですが、その歴史は非常に古く、1700年代の宣教師達と共に、ワイン作りはカリフォルニアに伝えられました。そして、素晴らしい技術革新と研究、伝統の後継により、世界でも屈指のワイン産地として名前をしられています。

Wassy'sでは、1999年のオープン時からずっと、カリフォルニアワインに特化したワインショップとして、デイリーワインからカルトワインまで、アメリカの大自然を感じられるさまざまなワインをご紹介しています。

カリフォルニアワインデータ

面積
404,000 km2
州都
サクラメント
人口
3,700万人
ワイナリー数
3,900(2018年)
葡萄栽培農家数
約5,900(2018年)
葡萄栽培面積
242,400ヘクタール (2018年)
収穫量
428万トン(2018年)

※カリフォルニアは生産量では、イタリア、フランス、スペインに続いて世界第4位

カリフォルニアのおすすめワイナリー

ナパ・ハイランズ
スタッグス リープ ワイン セラーズ

カリフォルニアの3大ワイナリー

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  • 白ワイン

ナパ ヴァレー ヴィントナーズおすすめ!シャルドネ 飲み比べ 2本セット

ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズがお勧めする、程よく熟成した2006年(セインツベリー)と、まだリリース間もない2019年(ロンバウアー)のシャルドネ飲み比べ2本セットです!!

■セインツベリー シャルドネ ブラウン ランチ [2006年](カリフォルニア/カーネロス)
希少なセンツベリーのバック・ヴィンテージ(2006年)。自社畑(当時)から生まれるカーネロスのポテンシャルを最大限に引き出したトップ・キュヴェ。豊かな陽光と冷たい霧を思わせるセインツベリーらしいスタイルに、長い熟成を経て、複雑な風味が加わり、深い味わいとなっています。

自社畑、発酵・熟成: 全房圧搾/フレンチオーク(30%新ダル)にて9か月熟成/マロラクテック発酵100%。

■ロンバウアー シャルドネ カーネロス [2019年](カリフォルニア/カーネロス)
1990年から手掛けるカーネロスのシャルドネ。サンパブロ・ベイに面する冷涼な気候で育てられる自社畑のブドウに、サンジャコモ・ファミリーなど著名な契約畑をブレンドしています。

熟した桃やトロピカルな果実味に溢れ、クリーミなテクスチャーを持ち、ほんのりとバターやヴァニラが薫るリッチなオールド・スタイル。豊かな余韻が長く続く高品質なシャルドネです。

自社畑及び契約畑、発酵・熟成: アメリカン&フレンチオーク (33%新樽) にて9ヶ月熟成。
  • アメリカ/カリフォルニア/カーネロス
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 14,960 のところ
特価 ¥ 11,968 税込
  • 赤ワイン

ペイ ヴィンヤーズ ポマリウム エステート ピノ ノワール [2014]

ピーター・マイケルでトップ・ワインメーカーに就任して名声を獲得した才媛ヴァネッサ・ウォンがソノマ・コースト最北端のアナポリスの個性を表現したピノ・ノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 11,000 のところ
特価 ¥ 6,600 税込
  • 赤ワイン

アルタ マリア ピノ ノワール レゼルバ [2012]

高い人気を誇るアルタ・マリアの上位クラスのピノノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 8,800 のところ
特価 ¥ 4,840 税込
  • 白ワイン

フォーマン シャルドネ スター ヴィンヤード ナパ ヴァレー [2017]

エイブリューで100点ワインを手掛けた「フォーマン」自身のブランドで造る少量生産シャルドネです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 9,350 のところ
特価 ¥ 6,077 税込
  • 赤ワイン
  • WA93点

≪高得点≫ ビエン ナシード エステイト ピノ ノワール サンタ マリア ヴァレー [2015]

南カリフォルニアのグラン・クリュ畑「ビエン・ナシード」の所有者自身が手掛けるピノ・ノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 13,200 のところ
特価 ¥ 9,240 税込
  • 白ワイン
  • WA93点

≪高得点≫ ビエン ナシード エステイト シャルドネ サンタ マリア ヴァレー [2017]

南カリフォルニアのグラン・クリュ畑「ビエン・ナシード」の所有者自身が手掛けるシャルドネです。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 9,900 のところ
特価 ¥ 6,930 税込
  • 白ワイン

オーレロ シャルドネ セントラル コースト [2016]

コスパ大!!オーボンクリマなど名だたる生産者も使うビエン・ナシード・ヴィンヤードのオーナーが手掛けるセントラル・コーストのシャルドネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/セントラルコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 2,970 のところ
特価 ¥ 2,079 税込
  • 赤ワイン

フォーマン シャトー ラ グランド ロシュ カベルネ ソーヴィニヨン [2015]

フォーマンが手掛ける自身のブランドの「フォーマン」のセカンド的存在のカベルネです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン主体
  • 750ml
通常 ¥ 8,250 のところ
特価 ¥ 5,362 税込
  • 赤ワイン
  • WA90点

≪高得点≫ アリエッタ カベルネ ソーヴィニヨン [2014]

ベートーヴェンの楽譜ラベルが、とても印象的な、ナパヴァレーのプレミアム・ワイン!
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/クームスヴィル
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • カベルネソーヴィニヨン91%、カベルネフラン6%、プティヴェルド3%
  • 750ml
通常 ¥ 24,200 のところ
特価 ¥ 15,730 税込
  • 赤ワイン
  • WA93点
  • WS91点

≪高得点≫ モルレ コトー ノーブル ピノ ノワール [2012]

ワイン評論家ロバート・パーカー氏も高評価、ピーター・マイケルの元ワイン・メーカー「リュック・モルレ」氏の造るピノ。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/フォートロスシーヴュー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 22,000 のところ
特価 ¥ 14,300 税込
  • 赤ワイン

ゴーディアン ノット ジンファンデル ポーキーズ パッチ ヴィンヤード [2014]

ワイナリーが廃業に伴い、熟成したストックを大量に放出。輸入元が地元の口コミにより入手した、複雑な熟成の風味が薫る素晴らしい味わいのソノマ産ジンファンデル。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ジンファンデル
  • 750ml
通常 ¥ 4,840 のところ
特価 ¥ 3,388 税込
  • 赤ワイン

シミ カベルネソーヴィニヨン ランドスライド ヴィンヤード [2014]

大人気だった「シミ」。現在正規輸入はされておらず、ワッシーズでも残るはワインのみとなってしまいました。早い者勝ちです!
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • カベルネソーヴィニヨン77%、カベルネフラン9%、メルロー6%、プティヴェルド5%、マルベック2%、タナ1%
  • 750ml
通常 ¥ 7,212 のところ
特価 ¥ 5,048 税込
  • 白ワイン

フリーストーン ヴィンヤード シャルドネ [2016]

ナパ・ヴァレーの人気生産者「ジョセフ・フェルプス」が、ソノマ・コーストにある自社畑フリーストーン ヴィンヤードのシャルドネで造るワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト
  • スティル ワイン色: 白ワイン
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 9,350 のところ
特価 ¥ 6,545 税込
  • 赤ワイン

キャピオー ピノノワール ピゾーニ ヴィンヤード [2015]

キャピオー・セラーズが手掛ける銘醸畑ピゾーニ・ヴィンヤードのピノ・ノワールから造られたワインです
  • アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルシアハイランズ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 12,100 のところ
特価 ¥ 7,865 税込
  • 白ワイン

スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン [2016]

ナパ・ヴァレーとソノマ・マウンテンの最高品質の畑、そしてスポッツウッド・エステートの自社畑のソーヴィニヨン・ブランから造られています。
  • アメリカ/カリフォルニア/ナパ&ソノマ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ソーヴィニヨンブラン100%
  • 750ml
通常 ¥ 6,050 のところ
特価 ¥ 4,235 税込
  • 赤ワイン

ドゥリュー ザ スーツケース ピノ ノワール [NV]

アメリカの有名なワイン専門誌「ワイン&スピリッツ」が選ぶ、全米ナンバーワン・ピノノワールに輝いたこともある生産者の手がけるピノ・ノワールです。
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,950 のところ
特価 ¥ 3,465 税込
  • 赤ワイン

ポール ドラン ピノ ノワール ポッター ヴァレー [2014]

このワインは、有機農法を実践し、畑はすべてCCOF(カリフォルニア有機農認証団体)の認証をうけたオーガニック・ワインです。
  • アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/ポッターヴァレー
  • スティル ワイン色: 赤ワイン
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,950 のところ
特価 ¥ 3,465 税込
  • 赤ワイン

タイラー ピノノワール サンタバーバラ [2015]

カリフォルニア/サンタバーバラで、今注目されているワインメーカーのひとり!ジャスティン・ウィレット氏の手がけるピノ・ノワール。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 8,030 のところ
特価 ¥ 5,621 税込
  • 白ワイン

タイラー シャルドネ サンタ バーバラ カウンティ [2014]

サンタ・バーバラのレストラン、ワインバーでは特集が組まれる程の人気!サンタ・バーバラの新進気鋭「タイラー」の造るシャルドネ。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ
  • 750ml
通常 ¥ 7,480 のところ
特価 ¥ 5,236 税込
  • 赤ワイン

タリー ピノ ノワール ビショップス ピーク サン ルイス オビスポ [2017]

コストパフォーマンスの高さから「恐るべきバリュー」と称えられた「タリー」の入門的ピノ・ノワール。
  • アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口
  • ピノノワール
  • 750ml
通常 ¥ 4,180 のところ
特価 ¥ 2,926 税込
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