カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当Ｊです。
アラン スコットは定期的に試飲をしているのですが
毎回「美味しいよ」とブログにあげたくなります。
今日のイチオシはロゼ。
きれいなサーモンピンク色は気持ちをあげてくれる。
ラズベリー、さくらんぼの香り、トマトのニュアンス。
やわらかな口あたり。
味わいにはコクがあり、
ソフトで爽やかな酸味と果実味とのバランスが良い。
うーーん、ロゼやっぱ好き(ﾟ∀ﾟ)
これ絶対中華に合うね。
山盛り千切りキャベツに
分厚く切ったチャーシューのせて合わせてみたい。
もちろん定番の餃子や麻婆豆腐とかでもイイと思う。
いや、中華限定じゃないけど、
トンカツとか、サーモンの串揚げとか・・・
考えただけでも涎・・・(´ー｀)
アラン スコットは1990年に設立された家族経営のワイナリー。
ニュージーランド マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。
先だって亡くなられたエリザベス女王から
2011年に叙勲を賜ったマールボロのパイオニアとしても有名。
勿論、その名誉だけではなく、本当に美味しいから
オンラインワッシーズでも常に売れ筋トップテンに名前が挙がります。
皆さんにも是非試していただきたい！
今回ご紹介した アラン スコット の詳細はこちら↓↓↓
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