クロカワの日々 祭りの季節です(^_^)/
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワですはい。秋といえば秋祭り！クロカワの住む地域にもだんじりがあり、（でも有名な岸和田じゃないよ！）先週末、息子とお祭りに参加してきましたち...
スタッフの日々
クロカワの日々 
ハダノリの日々 大阪空港に帰ってきました！
ハダノリ＠ここ長いような、、、でもあっという間の旅でした。とにかく、今回は本当にぎっしりとお勉強させていただきました。迎えてくださった、スターレーンの方々と、連れて行って下さったインポーターさんに心より感謝いたします。ありがとうございました...
ハダノリの日々 成田到着でーす
ハダノリ@帰ってきました！とりあえずって、もう減ってるー。
サトウの日々 ほっぺに、チュッ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、オンラインWassy'sの副店長サトウです。今日は、ワインダイアモンズさんが取り扱うルーシー マルゴーとショブルックの試飲会に参加してきました。すでにオンラインワッシーズでも、人気のルー...
ハダノリの日々 かえりまーす
ハダノリ＠ロサンゼルス空港かえりまーすJのピノグリ
ハダノリの日々 最終日！まだ終わってなかった！
ハダノリ@ここ↓空港近くのホテルで最後のテイスティング まだテイスティングしきれていなかったものを、朝イチで。サンタマリアのピノ06冷涼さがみられたカベルネから一転果実味のしっかりあるタイプでした。タンニンはまろやかですが量は多く、実際それ...
ハダノリの日々 ビバリーヒルズはじめてーーー
ハダノリ＠だって私ワインカントリーしか知らないんだもん。はい、海外めっちゃ行ってるイメージありますか？でも実は、畑とワイナリーがある所しか行ってません。だから、はじめてーーーー！ここ↓そして、いきなり連れて行かれたのがレセプションパーティえ...
タナカの日々 傷心中なタナカが木箱入荷をお知らせ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sの今年こそはモテたいタナカです。先週金曜日は日本ソムリエ協会・ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の合格発表の日でした。タナカはここまで引っ張...
ハダノリの日々 ちょっと話題のワインショップ
ハダノリ＠ここ↓天井高くて、上まで棚があって はしごかかってるし、隣はレストラン、、、あら、そうお店 わたし知ってるわーー。（笑）おなじみの、これの2002！！めっちゃ美味し〜〜〜！ソムリエさんが、ソムリエ試験のドキュメンタリー映画に出て ...
ハダノリの日々 サンタリタの畑に来た
ハダノリ@ここ↓サンタリタ始めてきた！ビーチの砂みたい畝の間に大根を植えていたらしいです。へーー。聞いたことない！！ちょっと調べてみよう。そして、スターレーンのテイスティングルームトイレで見つけた。可愛い！.～14日13時までポイント１０倍...
ハダノリの日々 最後のワイナリー参り
ハダノリ＠スターレーン最終日毎日登ったこの坂ともお別れです。そして、最後に見たのは、届いたぶどうのクラッシュ風景冷蔵庫からだして、2日と半分 ワインメーカーのタイラーさんには本当に長いことお付き合いいただきました。ワインメーカーさんなんてこ...
ハダノリの日々 朝イチテイスティング
ハダノリ@朝8時2005スターレーン ソーヴィニヨンブラン※オンラインワッシーズで販売中なのは2012ヴィンテージこの時は樽を使っていたそう。05のダイアモンド熟成しているというより、落ち着いたタイプのボルドー まだまだ熟成しそうです。洋梨...
ハダノリの日々 朝から興奮！！
今年の収穫はとても早くて、明日で全て終わりだそう。今は、畑に残ってるぶどうを残らずとってます。収穫って、見てるだけでもワクワクするーー！！1年間頑張ってよかった（≧∇≦）と思える瞬間。←別にハダノリなんもしてない（笑）月と山と霧山の上の方が...
ハダノリの日々 収穫行きます
ハダノリ@朝7時です。朝の収穫行きます。月が大きい！～14日13時までポイント１０倍！ハダノリお土産 キーワードは『エコな二酸化炭素リサイクル』
ハダノリの日々 本日のディナー♫
ハダノリ＠スターレーン２日目の夜移動中の車の中で wifiフルに使って ためてた今日のブログデータアップしました(^_^)やれば出来るっつ！！到着してみて外から見たら、普通の田舎のレストランが、席についてびっくりΣ(ﾟДﾟ;)！ザ・・・・z...
j の日々 目からウロコ・・・なマッツェイのワインたち（＾◇＾）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。カリフォルニアワインとニュージーランドワインのと謳っておりますが、イタリアワインもたくさんあります。今確認をしたところ、1051点ありました。オンラインワッ...
ハダノリの日々 夕食前も、まだまだっ！
次っ！ハダノリ垂直行きます！まずはディアバーグ ピノノワール 2002！！！！と2011の比較をします。2002うまーーーーーーーー！！香りはまだまだ若々しいチェリー香すごくなめらかで、口の中にいつまでも含んでいたい柔らかさ。タンニンはすっ...
ハダノリの日々 次は寒い中でテイスティング（笑）
ハダノリ@スターレーンだ！また、カーヴに戻ってバレルテイスティング中。今度はブロックごとにテイストの違いを確認します。標高や土壌が違うと、当たり前だけどぜーーんぜん違うよね,おお！久しぶりに 土中のマグネシウム、カリウム、とかのバランスの話...
ハダノリの日々 まだブラインドしまーす
ランチを食べて午後からもブラインドテイスティングの前に実は、ランチ直前に車でぐるっと畑を回ってもらいました！とにかく、圧巻です。そして、からっからやん（笑）さっ、畑見て、ランチ食べたら次はアストラルのブラインド！選択肢はA ファイナルブレン...
ハダノリの日々 午前中はがっつりテイスティング
ハダノリ@スターレーンワイナリーです。いきなり、ワインメーカーのタイラーさんとアソシエイトワインメーカーのジェフさんと、クリスティーナさんと、みんなで真剣なブラインドテイスティングです。なぜテイスティングをするのか考えながらするのがテイステ...
ハダノリの日々 スターレーン2日目の朝
ハダノリ@スターレーンです。いつも通りの時差ぼけでです。朝方4時ぐらいまで眠れません。このまま直さず帰りたいと思います。そしてあんまり眠くないのが恐ろしい（≧∇≦）めっちゃかわいいコテージに泊まらせてもらってます。～14日13時までポイント...
ハダノリの日々 怒濤の一日目が終わります
ハダノリ＠ここ↓ そして今の時間は １０月８日水曜 ０：３０もう何時間ベッドで寝ていないのかわかりません・・・落ちる直前です。４時半くらいにスターレーンのワイナリーにつきました。そしてついてすぐ、軽くワイナリーのツアーです。グラヴィティ重力...
ハダノリの日々 移動中でーす
ハダノリいまここ。↓素敵なランチの後はいよいよ、本領発揮！山ですよー。そうそう、私がいつも行くのはこんなところ～14日13時までポイント１０倍！
ハダノリの日々 マリブでランチ（≧∇≦）
ハダノリ@ここ↓めーーーっちゃ綺麗！このレモン賢いねーー。そして、、、これセビーチェまさかの、、、辛い！ーーーー（≧∇≦）ハダノリには危険がいっぱい！！アメリカに来た気がする大きさです。↑ これマリブのワイン！ MLFバリバリの樽がっつりで...