2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ランチはスピアコレクション
ハダノリ@ここ↓スピアコレクションって何？？とずーーっと思ってたけど、ジャクソンファミリーの高級ランクのワインをスピアコレクションと、言うらしい。へーー。ゲストの為のお家だってーー＼(^o^)／2014/9/22 13時までジャクソンファミ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム 
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ヴェリテテイスティング
wassysにも来てくれたピエールさんとモニークさん。ちやんと、覚えていてくれましたーー！ヴェリテは1998ラミューズからはじまりました。ピエールさんは48年ワイン作りをしており、25歳の娘さんも、今ワインをつくってます。2009がファース...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ヴェリテ到着！
ヴェリテ到着！ハダノリ@ここ朝９時から ヴェリテテイスティングーー（≧∇≦）2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム スヌーピーの街なのです
ハダノリ@サンタローサ 3日目ホテルの前このバスにずっと乗ってます。このバスのすごいところ！USBと電源がついてるーー！今日は、ヴェリテに向かいまーーす。2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！ポチッとランキング投...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム インターナショナルテイスティング
ジャクソンファミリーはオーストラリアとイタリアでもワインを作っています。2011年は、カリフォルニアもオレゴンも寒い年だったけど、オーストラリアも、良くない年やったんや！ホークスベイも、悪かったから覚えるの、簡単やわ。、Yangarra e...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ファルコナーってカッコいい！！
ハダノリ@マタンザスクリークです。ぶどうを食べる困った鳥を追い払う ハヤブサ ファルコン、で その子達を操るのがファルコナーめっちゃカッコいいんですけどーー！うわーー。私にむかってきたーー！！2014/9/22 13時までジャクソンファミリ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム マタンザスクリークでオイスターセミナー
マタンザスクリークでオイスターセミナーまずは、ソーヴィニヨンブランのテイスティングエディケーターのジリアンさんは音の高さや、形で味を表す。面白いですブラインドで、出たのはナパ、ソノマ、NZ、サンセールだったけど、、わかったのはNZだけ。しか...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム アローウッドワイナリー
山から降りてずいぶんと、暖かくなりました。テイスティングはシャルドネから、しっかりタイプです。そして、ヴィオニエ。オレンジや白い花の香りをたっぷり、感じます。しっかりと酸があるので食事ともあいます。チーズかなーー。テイスティングルームのジョ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム アレキサンダーマウンテンでランチ
ハダノリ@ここ↓めーーーっちゃ、よい眺めです。ランチボックスおーぷん！期待を裏切らない大きさです（≧∇≦）横から制作クロカワですランチボックスの大きさと中身に衝撃を受けておりますリンゴまるまる入ってるし！っていうかパンもクッキー（？）もいろ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム アレキサンダーマウンテン
ハダノリ@ここ↓標高1000メートル！！この高さヴィンヤードは今まで見たことないです。素晴らしい景色の畑からは素晴らしいワインができる！！信じます。素晴らしい景色の畑って、働くにはきっとキツイと思うけど。ここで、地形のお勉強。そして、皆バス...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム オハヨー
ハダノリ@ソノマ2日目の朝です。今日は遅めの朝、出発。アレキサンダーマウンテンに行きます。ハイキング！！昨日はツアーメンバーと飲んで色んな話をして、、、今朝はバスに乗ったら、皆さんがオハヨーー＼(^o^)／と日本語で（笑）嬉しいでーす。いっ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム KJ partakeで夕食
ハダノリ＠ヒールズバーグです。ラクリマでのテイスティングの後は、すぐ横のレストランで夕食。このレストランでは、ワインと食事のマッチングがテーマです。まずは、この黒グラスにそそがれたワインが出てくるっ！あーーーー、久しぶりにこれみたっ！！！！...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム La cremaラクリマです
ラクリマはここ↓街なかにテイスティングルームがありますかっこいい感じーワインメーカーのエリザベスさん彼女も収穫の真っ只中！ピノグリも、シャルドネも果実の甘みがたっぷり^ - ^モントレーの畑の石です酸がキリッとしてて、メロンの様な果実の甘さ...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム Seascape vineyardに来ましたー
ここ↓2011年はあまりに寒くて、畝の下に反射ビニールを置いて、ぶどうを熟させた標高は300メートルくらい。海からの風がとても強いです。他の人は、風が冷たいー！と、言ってたけど、実は今日はとても暖かい日で、、私もここに来て、あれ？ソノマコー...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ハートフォードのワイナリー
ハートフォードもいま収穫の真っ最中です！！コールドマセレーション中↑ 約10度外でするんやーー（笑）めっちゃ、高くに樽があります。しかも、上に人が安全に登れる仕組み。仕事しやすいって言ってました。ランチでーす。2014/9/22 13時まで...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム Hartford family winery テイスティング中
ハダノリ@ここ↓ワインメーカーのjeffさんとテイスティングしまった！！ピノはもちろんジンファンデルのクオリティが素晴らしいっっ！アルコールの高さを全く感じさせない、気持ちのよい酸だわーー。めっちゃ酸高いと、思う。業務連絡、、、、ジンファン...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム バスの中
ハダノリ@ ここらへん↓バスの中でもずーーっと、色んな説明してくれるので、ぜんぜん気がぬけません（≧∇≦）2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム まずは樽工場
ハダノリ@ソノマ見たことあるマークですね。上が、アメリカンオーク下が、フレンチオーク最後に煙を中に入れて漏れがないか確認します。2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！
フジイの日々 2次試験への道「この日がきました」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。今日は、日本ソムリエ協会のソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験の2次試験の日でした。とうとうこの日がきたんです。普段、喜怒哀楽が...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム Flog’s Leap のジョンさんと再会！
ハダノリ@santa rosa実は２日目の朝 火曜日です。怒濤の一日目が終わり・・・・・泥のように寝るかと、思いきや、、、がっつり時差ぼけにやられているハダノリです。さて、昨日のフロッグスリープ♫ジョンさんはやっぱり素敵でした。おなじみ、赤...
クロカワの日々 てんやわんやでした(＠_＠;)
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's制作のクロカワです・・・ブログの投稿、めちゃめちゃご無沙汰しておりますm(_ _)mたぶんお盆前が最後だったかも。いや、ちゃんと出勤はしてたし仕事もしてたので...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ホテル到着です。
ハダノリ@ソノマです。ここにいます↑眠いでーす。全然会話が入ってこないです。そして、ホテルチェックインしてすぐ今から、フロッグスリープに行きまーす。いまの時間は14時30分です。19時までに、このホテルに戻って来ないといけない。だ、大丈夫か...
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム ランチ
アメリカに来た気がします。1番小さいのって言うてコレ。（笑）2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！
2014ジャクソンファミリー ハーベスト シンポジウム お迎えの車に乗ってまーす
ハダノリ@サンフランシスコです。車に乗ってみたら、Jacksonファミリーワインの他の国の営業さんたちも一緒でした。眠くて脳みそ動かない。2014/9/22 13時までジャクソンファミリーポイント１０倍！