オンラインWassy's ワシ等の日々。

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 あっという間の一週間でした。ナパバレーを訪問することができ、よい経験となりました。 飛行機では、座りっぱなしだったので、今、お尻が、めちゃめちゃ痛いです...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 もうすぐ向けて出発です。10時間後には大阪です。

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 まもなく、サンフランシスコ空港へ向かいます。この時期、ナパバレーは雨がよく降るみたいなのですが、今回の滞在中、ずっと晴れでした。 あっいう間の5日間でし...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 オークション最後まで見れませんでしたが、今のところまででは最高落札額は、ダナヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパバレー2010 五ケースで700...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 まもなくです。気分味わってます(笑)

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 プレミアムナパバレーというオークションに出されるワインをテイスティングできます。 世界中から人が集まっているようです。会場は人で溢れかえっています。 横...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 オークヴィルで試飲しました。ハーランやオーパスワンなど有名なワインもあったようですが会場についたときは、もう残っていませんでした。残念です。

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 明日はプルミエ　ナパバレーということで、ナパバレーの各地で試飲会がおこなわています。ラザフォードという産地のワインを味わうため、ぺジェというワイナリーに...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 明日、プルミエ ナパバレーというオークションがあるのですが、その会場を下見しました。そのあと、オークションに出品されるワインを試飲です。

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。CIAってスパイじゃないです。料理学校です。ここでテイスティングです。 横から　ハダノリです。 サトウすらっと、＞CIAってスパイじゃないです なんて言っ...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 トリンチェロという生産者の醸造所を訪問しました。バレルルームにはひとつ1000ドルのタルが1000個あるのでミリオンダラーの部屋と読んでるそうです。高価...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 左から、 ダックホーンの  ダン・ダックホーンさん、 トリンチェロのボブ・トリンチェロさん、 シェーファーのジョン・シェーファーさんにお会いできました。...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 ルーレットまわして止まった場所の小瓶に入っている香を当てるゲームしました。みんな、ワイン業界だけに大熱中です

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 ホーニッグのワインメーカー クリスティンさんと一緒に畑やワイナリーを見学しました。初剪定しました。 追記、、、、、 オンラインワッシーズ。いや、実店舗ワ...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 本日のディナーは、マヤカマス山脈にあるロング メドー ランチ ワイナリーで開かれました。 ナパバレーを見渡せる景色がとてもキレイでした。そして、近くの池...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 カーネロスは、海に近いこともあってか、塩の香りと共に、いい風がふいてました。 気持いいです

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 あれ、まさかとは思ったのですが、 アルッテサのアシスタント ワインメーカーそして、自身のワイン、ノリアを手がける日本人醸造家、中村倫久さんに、お会いでき...

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 食べ過ぎました。 完全にウエストアップやと思います

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 シェーファーでナパバレーのカベルネのテースティング。 ただのミーハーになってしまいました(笑)

ニュージーランドとカリフォルニアワインの専門店、オンラインwassy’sのサトウです。 おはようございます。今日は、これからナパバレーについてセミナーです。 ............................................