j の日々揚げ茄子のパスタと ジョッシュ レガシー レッド ブレンド(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 外食していてもオンラインワッシーズで取り扱いがあるワインを ついつい頼んでしまうＪです。 今日は ■お取寄せ ジョッシュ セラーズ レガシー レッド ...
j の日々
j の日々鮎の塩焼きとヴェルメンティーノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 リゾットの上に乗っかているアユの塩焼き。 夏って感じですよね。 Ｊはちょっぴり苦手ですが（お腹が無理・・・） 夫は大好物。 いそいそと口に運んでおりま...
j の日々秋からブルゴーニュに修行に行くって・・・オーボンクリマのノックスがキター(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 先日、オーボンクリマのノックスがワッシーズに来てくれました。 会うたびにどんどん顔つきが変わっていってて しっかりして、大人になったねーなノックスです...
j の日々暑いけどウマイ(≧▽≦)仔羊と「カリテプリ」なエッジ ワインズ カベルネソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ロゼが続いていた我が家ですが、 久しぶりに仔羊が食べたい！というので 暑いけど、 どどーんと濃い赤 エッジ ワインズ カベルネソーヴィニヨン アレキサ...
j の日々ホントにホント毎日ロゼ～(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ケース買いをした セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス いつも冷蔵庫に入れて、この夏の定番になっています。 合わせる料理は「何...
メルマガバックナンバーアノ石丸さんが、youtubeで飲んでたワインが売れてます。
先週月曜から、立て続けにご注文いただいているワインがありまして・・・。 それが、このワイン！───────────────────────■カテナ マルベック この1週間、途切れる事なく注文が入ってくるもので、 「いったい何事か？」と調べて...
j の日々本日の試飲は 待望ジャガーナット ソーヴィニヨン ブラン 2023(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ジャガーナットは 人気生産者「ボーグル」の最上級ブランドに位置しています。 確かな品質・手頃な価格で定評のあるボーグルが自信をもってリリースしている ...
季節のおすすめワイン【キンキンに冷やして飲みたい！】夏が似合う、おすすめワイン６選
食卓に涼を届ける おすすめの夏ワインや、ワイン屋スタッフのリアルな夏のワインの楽しみ方をシェア！ アメリカ・ニュージーランド・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
j の日々何でも合うやーん(≧◇≦)セインツベリー ロゼ再び
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 先日ケース買いをした セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス いつも冷蔵庫に入れておいて、この夏の定番にするつもり。 なんて、い...
j の日々中華でワイン(=ﾟωﾟ)ﾉ 今日はオーストラリアワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 久しぶりに会う友達と中華料理を食べに行きました。 近頃の中華料理はほんとにオシャレ 前菜の盛り合わせとか、こんなんですよ！！ 見かけだけではなく、ちょ...
メルマガバックナンバーYOSHIKIワイン入荷！今年はロゼワインも新登場です！！
やってきましたYOSHIKIプロデュースの人気ワイン『Y by Yoshiki』。 本日のおすすめはコレ！───────────────────────────────■ワイ バイ ヨシキ ロゼ カリフォルニア 販売価格 4,943円 数々...
メルマガバックナンバー2024年7月の人気ワインランキング
今月の白１位は、『ゴッドファーザー』などで知られる名監督フランシス・フォード・コッポラ氏が手掛けるワインです。映画鑑賞のお供にいかがでしょうか？ カリフォルニアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々久しぶりのロジャグラ（美味）と夏のふだんごはん枝豆や水ナス、ちょっぴりハモ(≧◇≦) カヴァもいろいろありますよ～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ロジャーグラート カバ ブリュット ナチュール2020 最近オンラインワッシーズでは取り扱いをしていないのですが・・・ 手頃で美味くて好きです。 もち...
j の日々セインツベリー ロゼ キタ━(ﾟ∀ﾟ)━!おすすめはトマトを使った料理💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださった セインツベリー ヴァン グリ オブ ピノノワール カーネロス 「ケースで買いたい！」と即買いしてしまった...
j の日々ハモとピノブラン(≧◇≦)夏のスペシャルな組み合わせ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ピノ ブラン。 柑橘の爽やかな香りとしっかりした酸が特徴的。 しっかりと冷やされたピノブランが グラスに注がれるだけで 清涼な空気が広がり 錯覚だけど...
飲まなきゃソノマ銘醸畑がズラリ！桃井隆宏さんが造るクラフトワイン『アーサー セラーズ』
ロシアンリヴァー ヴァレーの銘醸畑のブドウを使用し、日本人醸造家が造るクラフトワイン！『アーサー セラーズ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々名前だけじゃない、ホンモノです( ｀ー´)ノ ガーギッチ ヒルズ エステート
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 先月の試飲会で紹介したいワイン・・・って ガーギッチのシャルドネを失念しておりました ガーギッチ ヒルズ シャルドネ エステート グロウン ナパ ヴァ...
j の日々夏は、赤もほんのり温度を下げて楽しむ・・・(￣▽￣) 鶏もも肉の香草焼きとプロヴィナンス メルロー ナパヴァレー [2019]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。 そこにはいろいろなハーブを植えていて、 世話はもっぱらＪがしております。 なのでハーブ積み放題 我が家の料...
j の日々開けるのドキドキ(>_<) セラーに眠っていた1990トンマージ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 「イタリアワインもあり〼」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 飲むために買っているワインではあるけれど、 時々セラーに入れたまま忘れているワインがあります。 このトンマージもそう あける瞬間は、「ダメになってませ...
j の日々本日の試飲は布袋ワインズさんのワインたち。夏の推しココにあり！！
セインツベリーのロゼとシーグラスのリースリング(≧▽≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 7月に入って猛烈な暑さに挫けております。 いや、もう暑いから(T_T)ほんとに💦 でも今日布袋ワインズのみとさんが持ってきてくださった試飲ワインに 心...
j の日々舌平目のムニエルとボーグルのシャルドネ(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 久しぶりに肉厚の舌平目を見かけて、 ついつい買ってしまったＪです。 今日はこれをムニエルにして ボーグルのシャルドネを飲みます。 今さらですが、ボーグ...
j の日々カレー味もワインと合う、と確信した タンドリーチキンとゲヴェルツトラミネール(^^♪今日はアルザス
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 カレーとワイン、合わないといわれているけど 結構いいんじゃない、と思うＪです。 今日はカレーとタンドリーチキン。 クスクスのサラダもあるから インド料...
メルマガバックナンバー映画と共に変わらない情熱で造られたワイン『コッポラ ワイナリー』
僕も数々の作品を観てきました映画監督のワイン。 本日のおすすめはコレ！───────────────────────────────■フランシス フォード コッポラ ディレクターズカット カベルネソーヴィニヨン アレキサンダー ヴァレー 販...
スタッフのおすすめワイン【スタッフレビュー★高評価５つ星】2024年上半期に出会った超おすすめワイン
ワイン専門店スタッフの一押し★2024年上半期に出会った、超おすすめワイン６本をご紹介いたします。 おかげさまで24周年！アメリカワイン・ニュージーランドワイン・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。