j の日々 かつ丼とサクラシラーズ。とんかつ乃ぐちで出会った意外なペアリング
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。大阪・関西万博にも出店されていたことで話題のお店ですが、今回たまたまご縁があり、初めて伺うことができました。こちらのお店はコース仕立てで、とんかつを一貫...
オーストラリアワイン
j の日々 
j の日々 パリンガ エステート ペニンシュラ シラーズ、スパイス香るのにやさしい 冷涼地シラーズ×根菜グラタン(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近、野菜をなるべくたくさん摂るように心がけています。昨日も根菜をたっぷり使ったグラタンをつくりました。そして、そのグラタンの写真ばかり撮っていたら、ワ...
メルマガバックナンバー 2026年2月の人気ワインランキング
2026年2月の人気ワインをご紹介します。今回のTOPは、オーストラリアのバロッサを代表する造り手『トルブレック』の入門ワインです！オーストラリアワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
メルマガバックナンバー 名門ショウ＋スミスが惚れ込んだ、タスマニアのプレミアム・ピノ
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。2月4日(水)0時～2月25日(水)24時の期間限定！＼ポイント3倍フェア、開催中♪／この機会にぜひ、オンライン・ワッシーズをご...
j の日々 試飲しました～(≧▽≦)ピンパネルのシャルドネ 2021 ＆ ピノ・ノワール フォー 2019
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ワインリストさんが試飲ワインを持ってきてくださいました。オーストラリアの生産者 ピンパネル（Pinpannel） の2本。正直、派手さはありません...
j の日々 オーストラリアのピノ、こんなにやさしかった。(´▽｀)パリンガ・エステートという入口
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日のワインはパリンガ エステート ペニンシュラ ピノノワール パリンガの中でも、いわゆる“入門的”と言われる1本で、オーストラリアのピノ・ノワールです...
j の日々 グルナッシュとロゼ色に仕上げた仔羊のロースト!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、初めてこちらのワインをいただきました。■トゥルノン ランズボロー ヴィンヤード グルナッシュ 「シャプティエがオーストラリアで手がける“ローヌ”...
j の日々 ロッキーガリー リースリングと自家製ボイルハム(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。近年のリースリングは、料理に合わせることを意識した、キリッとドライでシャープなスタイルが増えてきました。一方で、このフランクランド エステート ロッキー...
j の日々 ほんまに合うのかな？ザ コールドストリーム ガード ピノノワール とトリュフを使ったケーキ(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。正直、合わせる前は半信半疑でした。昨年末、どうしても食べたかった「トリュフを楽しむためのガトー」ガトー、つまりはお菓子なのですが、構成を聞いただけでワク...
メルマガバックナンバー 【入荷数わずか5本！】オーストラリアの入手困難ワイン「ジャコンダ」のシャルドネ♪
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。年末年始は、商品のお届け・お問い合わせへの返信に、通常より日数を頂戴しておりますので、ご注意くださいませ。■年末年始の弊社業務に...
メルマガバックナンバー 【南半球のロマネコンティって？】いま飲むべきオーストラリアワインを徹底ガイド
500種類以上のオーストラリアワインが豊富に揃うオンラインショップ「ワッシーズ」が厳選！ いま飲むべきオーストラリアワイン９選をご紹介します。
j の日々 豊通食料さんの試飲会で気になったワインたち。今日はフランスワイン、そしてバスフィリップ！！(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。オンラインワッシーズはカリフォルニアやニュージーランドなど、ニューワールドのワインを中心に取り扱っていますが、今回は同じ建物内での開催ということもあり、...
j の日々 ヴァイアンドフェロウズ試飲会で見つけた気になるワインたち(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、ヴァイアンドフェロウズさんの試飲会に参加してきました。「あらためて飲んだらやっぱり美味しかった！」とか「これ、新ヴィンテージ出たんや？ええやん♪」...
j の日々 フランクランドエステートの試飲をしました(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。少し前になりますが、ヴィレッジセラーズの前田さんが試飲ワインを持ってきてくださいました。今回のワインは、西オーストラリア州の南西部「フランクランド・リヴ...
メルマガバックナンバー 【秋得セール開催中！】ワイン全品ポイント５倍、お買い物の大チャンス♪
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。オンライン・ワッシーズでは、9月16日(火) 昼12時59分までの期間限定で、「秋得セール」を開催中です！ポイント5倍に加えて、...
メルマガバックナンバー 2025年8月の人気ワインランキング
2025年8月の人気ランキングをご紹介します。20％OFF以上のお買い得ワインも続々登場！約6000種類のワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
メルマガバックナンバー オーストラリア産ナチュラルワインの先駆者「ルーシー・マルゴー」新入荷！
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回は、オーストラリア産ナチュラルワインの先駆者「ルーシー・マルゴー」より、新商品2アイテムが入荷しましたので、ご紹介します♪■...
j の日々 ストーンホース シャルドネ とカジキマグロのステーキ(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ステーキ…といっても今日はお魚！カジキマグロです。スーパーで分厚くて立派な切り身を見つけて、思わず2枚購入。これはもう絶対に“和風”でいこうと決めて、お...
メルマガバックナンバー 2025年7月の人気ワインランキング
2025年7月の人気ワインをご紹介します。家飲みにぴったり！お得なオーストラリアワイン６本セットは要チェックです♪おかげさまで25周年。約6000種類のワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
季節のおすすめワイン 【夏のワインに新提案♪】白ワインで迷ったらピノグリに決まり！おすすめ５選
爽やかで穏やかな味わいが魅力のピノグリは、夏のおうちごはんにぴったり。初心者にもおすすめの銘柄から、玄人好みの１本まで厳選してご紹介します。
メルマガバックナンバー 人気生産者が勢ぞろい！普段飲みにぴったりの「オーストラリアワイン6本セット」
■クール便をオススメ！ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため「クール便」でオススメしております。いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。オンライン・ワッシー...
メルマガバックナンバー 【25周年セール開催中！】「全品ポイント5倍」さらに「割引ワイン、お得なワインセット、おすすめワイン」など目白押し！
■クール便をオススメ！ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため「クール便」でオススメしております。いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。オンライン・ワッシー...
メルマガバックナンバー 2025年3月の人気ワインランキング
2025年3月の人気ワインをご紹介します。40%OFFの大特価★オーストラリアの最高峰ピノノワール『バス フィリップ』 が今月の第１位でした！ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
メルマガバックナンバー 【元プロ・ギャンブラーがオーナー！？】タスマニア島のスタッフ一押しワイン♪
メルマガいつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回は、オンライン・ワッシーズでも人気が高く、定番ワインとして取り扱っているオーストラリア/タスマニア島で造られる、こち...