オーストラリアワイン

j の日々

受注J全部推し
9月のスタッフおすすめ6本セット(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 いつまでも暑い、ですが もう9月も半ばを過ぎました。 さて、今月新しくできた「スタッフおすすめセット」 中身...
スタッフのおすすめワイン

【6本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪

バイヤー渾身のセレクト!ワイン6本セットをご紹介いたします。 おかげさまで22周年!カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々

旨すぎ(≧◇≦)フォアグラ茶わん蒸しとシャンパーニュ。そしてトイスナーシラーズと地味だけど抜群に相性の良いポークソテー💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日も来てしまった、大阪の某人気ワイン食堂。 先だってフォアグラ茶わん蒸しを食べて、 「めっちゃ美味しいやん💗」と気に入ってしまい...
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今日の試飲は ムーリラの 上級キュベ(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ムーリラは オーストラリア タスマニアのワインです。 ムーリラが立ち上がって、私たちの手元に届くまで、 それはそれは風変わり...
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飲めば運もあがる?天才ギャンブラーがワイン造り『ムーリラ』

ワイナリーオーナーには、前職はブドウやワインとは全く関係の無い仕事についていた人がいます。 ワイナリーを立ち上げるには、多くの資金が必要な事ですので比較的資産をもっている元医者や元弁護士はその典型。 今回ご紹介するワイナリーの...
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綺麗なワイン がテーマ 日本人が手掛ける『スモール フォレスト』

スモール フォレストオーストラリアの東,、ニューサウスウェールズ州に位置するワイン産地ハンターヴァレーのワイナリーです。 このワイナリーのオーナーは日本人のアツコ・ラドクリフ(小林敦子)さん。 元々は大好きだった日本酒...
オーストラリアワイン

【豪州のムートン・ロートシルトと絶賛された!!】ルーウィン・アートシリーズ カベルネ 早見表

豪州屈指のプレミアムワイナリー、ルーウィン エステート。 シャルドネに負けず劣らず、世界的に高く評価される【アートシリーズ カベルネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました! オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
オーストラリアワイン

【バックヴィンテージも豊富です!】ルーウィン・アートシリーズ シャルドネ 早見表

世界的に高く評価される豪州ワイン、ルーウィン エステート。 中でも絶大な人気を誇る【アートシリーズ シャルドネ】について、専門誌による評価や飲み頃目安、毎年変わるアートなラベルをまとめました! オーストラリアワインもお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

同じ品種でもイタリアとオーストラリアでは違うのよー( ̄▽ ̄)チェレットとピッツィーニのアルネイス

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 久しぶりにイタリアワインを飲みました。 チェレット アルネイス ブランジェ(スクリュー) 白い花の香りが華やか! ...
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モンダヴィも欲しがった理想の産地『ルーウィン エステート』

ご紹介するのは 『ルーウィン エステート』 ルーウィンがあるマーガレットリヴァーは、オーストラリアの高級ワイン産地であり、人気のリゾート地です。 ルーウィンが設立されるきっかけとなったのが1972年。当時は、地元...
オーストラリアワイン

和食に合う♪ 端正なタスマニアワイン『ムーリラ』

オーストラリアワインの通販なら、ワッシーズにお任せください♪ 近年、世界から注目を集めるタスマニアから『ムーリラ』が新入荷! 端正な果実味で和食にもよく合うワインです。
ワインと料理

クリームパスタとダーレンベルグのスタンプジャンプ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 クリームシチューの次の日はパスタで楽しむ。 これがだいたい我が家の定番ですが、結構イケル。 スープスパとホントのクリームソーススパ...
j の日々

牛テールの煮込みとトイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 我が家のテールのワイン煮込みは 赤ワインと香味野菜にまる一日漬け込み、 弱火でじっくり時間をかけて煮込むだけという ...
j の日々

Jのリピート決定オーストラリア赤!!トイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 またまたヴィレッジセラーズさんが オーストラリアの試飲ワインを持ってきてくださいました(^^♪ 今日は オーストラリアでイタ...
j の日々

今日はおうちバル(*’▽’) スモールフォレスト ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 金曜日の夜は 「今晩はおうちバルー」と チーズとハムやサラミで のんびりだらだら飲みます。 チーズはトリュフ入りのと...
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本店だけの先行販売。いつも売り切れルーシーマルゴー 秋冬コレクション!?

『ルーシーマルゴー』 数ヶ月おきに入荷する人気ワイン。 9月入荷の新ワインなのでさしずめ秋冬コレクションってとこでしょうか。 ルーシーマルゴーと言えば 「いつも入荷、即完売。超人気オーストラリアのナチュラルワイン...
j の日々

楽しんでいます(≧◇≦)モスウッド ピノ ノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だってまとめ買いした ■お取寄せ モスウッド ピノ ノワール S (7月26日から再販です!) 今日は仔羊のローストと合わ...
j の日々

スモールフォレスト ヴァデーロ アッパー ハンター の魅力(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スモールフォレストの敦子さんにお会いしました! WEBだけどー。 敦子さんにオーストラリアの現在の状況を伺うと、 ...
j の日々

スモールフォレストの魅力(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ちょっと気持ちがふわふわしています WEBだけど、もうちょっとでスモールフォレストの敦子さんに会える~、 から。 スモール...
j の日々

半ダース買っちゃった( 一一)モスウッド ピノノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナ禍の中、 ヴィレッジセラーズの前田さんが ワインを抱えてきてくださる回数が増えました。 ピッツィーニやモスウッド ...
ワインと料理

新感覚?!フローズン・カプレーゼと、バス フィリップ ピノノワール

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日、家族が夕食を作ってくれました。 メニューは回鍋肉とトマトスライス。 食事もお風呂も終え、寝る前の お楽しみアイスを食べようとしたところ、 なんと!余ったト...
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試飲してたら気づけばカラッポ。摩訶不思議な美味しさ『アヴァニ』

『アヴァニ』 タイトルの通りとても摩訶不思議で魅力的なワインです。 スタッフ試飲でも、美味しいって感想は出るんですが、全員が揃って、 「なんかもう一言足したいんだけど、なんて言ったらいいんだろう?」 と同じ感覚になり...
ワインと料理

オーストラリアワインの特集ページができました♪

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 カリフォルニアワインの品揃え国内最大級★ そしてニュージーランドワインも 皆さまからご支持いただいているワッシーズ。 近頃、オーストラリアの 取り扱いワイナリー...
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ショック!!豪州レジェンドの引退。『バス・フィリップ』これがラストヴィンテージ

オーストラリアで、ピノノワールと言えばこの生産者。活きる伝説とも言える『バス・フィリップ』。このワイナリーのオーナー"フィリップ・ジョーンズ"が高齢で引退を決意。それに伴いワイナリーを売却する事になりました。 フィリップ自身が手が...
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