j の日々ハモとピノブラン(≧◇≦)夏のスペシャルな組み合わせ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ピノ ブラン。 柑橘の爽やかな香りとしっかりした酸が特徴的。 しっかりと冷やされたピノブランが グラスに注がれるだけで 清涼な空気が広がり 錯覚だけど...2024.07.22j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバー【スタッフ・一押し】オレゴン州のワイン業界の先駆者「ソーコル・ブロッサー」 メルマガ ■クール便をオススメ! ただいま、暑さからお届けするワインの品質を守るため 「クール便」でオススメしております。 いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワイン専門店オンライン・ワッシーズ本店の副店長サトウです。今回...2024.06.01メルマガバックナンバー
ワインと料理【旬のおつまみ】ホタルイカのオイル漬けに合うワイン 春に食べたい「ホタルイカ」の超簡単おつまみレシピと、おすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2024.05.18ヒノミの日々ワインと料理
j の日々ケン ライト セラーズ ピノノワール カーター ヴィンヤード チーズやデザートにも(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 先だってケン ライト セラーズのバックヴィンテージを買ってしまいました~って 舌の根も乾かぬうちにカーター ヴィンヤードをあけてしまいました( ̄▽ ̄...2024.04.01j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
メルマガバックナンバーカルトワイン・カユースの上級キュヴェ『ホースパワー』 数多の専門誌やワイン評論家から95点以上の評価を受け続けるカルトワイン『ホースパワー』をご紹介します。 ニューワールドのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。2024.03.23ヒノミの日々メルマガバックナンバー
j の日々ケン ライト セラーズ ピノノワール グアダルーペ ヴィンヤードとローストビーフ(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先だってケン ライト セラーズのバックヴィンテージを買ってしまいました グアダルーペとカナリー ヒルそしてカーターのセット なかなかケンライトのシング...2024.03.11j の日々ワインと料理
j の日々ソーコルブロッサーから2代目社長アレックスさんキター(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 本日はオレゴンから ソーコルブロッサーの2代目社長のアレックスさんが 大阪四天王寺のワインショップワッシーズにいらっしゃいました(≧◇≦) ものすごく...2024.03.04j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々ジェロボームさんの試飲会に参加してきました~(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 大阪でのジェロボームさんの大試飲会! 創立20周年ということもあって、 取り扱っていらっしゃる世界各国のワイナリーから 40社の生産者が参加されていま...2023.11.13j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々オレゴンの老舗ワイナリー ソーコルブロッサーのレポートです(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先週は、オンラインワッシーズ姉妹店 スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子がワシントン・オレゴンを訪問していました。 今日は 訪問記からソーコル ブロッサー...2023.10.13j の日々
j の日々ああ(;´Д`)やっぱり好き。ケンライトセラーズ 本日のフォーカスはピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2020] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オルカさんの試飲会 いっぱい紹介したいものがあるのだけど ケンライトセラーズ!は外せない。 オレゴンの雄 40年前にオレゴンに可能性を見出し コツコツ...2023.09.11j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々アンダーウッドのロゼと長崎ちゃんぽん(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 お土産でいただいた長崎ちゃんぽんのスープ。 早速晩ごはんで食べた(´▽`) んまーーーー コクがあって、癖になりそう。 そしてアンダーウッドのロゼを合...2023.08.25j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ブルゴーニュ好きにもおすすめしたい、きれいな熟成感のピノノワール見つけました(*’▽’)ポンジー・ヴィンヤーズ オレゴンワイン💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先般のワイントゥスタイルさんの試飲会で出会った ポンジーヴィンヤード。オレゴンワインです。 オレゴンを開拓した創始ワイナリーの一つ まもなく入荷という...2023.06.14j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々試飲会でのヴィレッジセラーズさんのイチオシ(^-^) ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノ ノワール カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 ジ アイリー ヴィンヤーズ は ウィラメット・ヴァレーに初めてピノノワールを植えたパイオニア。 創設者デイヴィッド・レットさんは オレゴンピノの立役者...2023.05.26j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々オルカインターナショナルさん、圧巻の出展数でした(≧◇≦)オレゴンワシントンの試飲会で出会ったおすすめワインたち まずはソーコルブロッサーっっっ(絶対買うっっ) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オレゴン/ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。 日本未輸入のところも含めて20社ほどでしたが、中でも オルカインターナショナルさんはすごか...2023.05.24j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々オレゴンワシントンの試飲会で出会った(*’▽’)中川ワインさんおすすめ クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール ルイーズ ヴィンヤード2019 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オレゴン/ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。 人数制限とか、マスクのこと気にしないっていう試飲会、 ホンマ快適です。 日本未輸入ところも...2023.05.22j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ソーター ノース ヴァレー ヴィンヤーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2017] チョコレートムースケーキと合わせてみた(^-^)美味しーー💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日も寒い。 お昼は絶対 「柚子とかぶらのおろしそば」を食べるぞっ!と決めてた。 ワッシーズの近くにあるお蕎麦屋さん。 これこれ! 柚子の香りがええの...2022.12.28j の日々ワインと料理
j の日々クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール ウィラメット ヴァレー [2020] 山火事の苦難を乗り越える、クリストムの救世主になるはず。 だって美味しいもーん(*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日のワイン クリストム ヴィンヤーズ ピノノワール ウィラメット ヴァレー オレゴンのワインです。 オレゴンでは世界クラスのピノ・ノワールが作られる...2022.10.21j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々街で見つけたケンライトセラーズ(*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 コロナ禍ではとんと見かけなかった百貨店での試飲。 最近ちらほら見かけるようになりました。 昨日、某ハルカスのワイン売り場で見つけた ケン ライト セラ...2022.09.26j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々オルカインターナショナルの波田さんが 2019ヴィンテージケンライト セラーズ を手に微笑みますっ(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 試飲会に行く楽しみの一つに 以前一緒に働いた方と再会することがあります。 モチロンこの方、 ハダノリさんもその一人。 今はオルカインターナショナルさん...2022.06.20j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
ワインと料理【お客さまから教わったレシピを再現してみました】オレゴンワインで家飲み♪ オレゴンワインは、ピノノワールとピノグリに注目! 【ワシントン/オレゴン・ワイン・エクスペリエンス プロモーション】10年連続入賞のワインショップ★オンラインワッシーズのブログです。2022.04.16ヒノミの日々ワインと料理
j の日々たこ焼きは大失敗(>_<)一銭洋食に化けた!そして激ウマだった ソーコル ブロッサー エヴォリューション スパークリング カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 久しぶりにたこ焼きをしようとたこ焼き器を出してきました。 ガスコンロの上にのっけて焼くシンプルな鉄製の頑丈なやつです。 あんまりにも久しぶりすぎて ...2021.10.13j の日々ワインと料理
j の日々特別な日のワイン(^-^)ドメーヌセリーヌ ピノ ノワール エヴェンスタッド リザーヴ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 年に数回、ちょっと頑張ってええワインあけます。 つい先日、誕生日にはこれを飲ーもおっと!楽しみにしていた ドメーヌ セリーヌ ピノ ノワール エヴェ...2021.07.14j の日々ワインと料理
ワインと料理おすすめロゼワイン ~ワシントン・オレゴン編~ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ただいま、 「ワシントン/オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています♪ ワッシーズは度々現地にお邪魔しており、 直近では2019年の夏に 実店舗スタッフが ワシ...2021.05.15ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理オレゴン・ピノノワールを楽しもう♪ケンライトセラーズ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ワッシーズは現在 「ワシントン/オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています^^ ■ オレゴンワインの特徴 1)冷涼な気候を活かしたブドウ栽培 2)気温や土壌の違...2021.04.17ヒノミの日々ワインと料理