j の日々ちょっと冷やして(^^♪トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレーと牛のタタキ💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 言いたくはないが「暑い」っす(>_<) 朝から30℃って、 ホントなんもしたくない でも、何もしなくてもお腹は減るのよねー💦 今日は牛のタタキ。 ワサ...
トレフェッセン
j の日々
j の日々沖縄料理に・・・合うと思うんですよね(*’▽’) ドライリースリング。私のおすすめはトレッフェッセン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。 近所の沖縄料理屋さんに久しぶりに行きました(^○^) ラフテー、ソーキ、ゴーヤチャンプルー もずくや季節の野菜の天ぷらなどなど・・・ 野菜がたくさんと...
j の日々がっつり厚めのローストビーフと合う(^-^) トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー [2019]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日は最近リピートをしている トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー ちょっと前の試飲会で「ナニコレ美味しーーー」とガツンとやられて、 そ...
j の日々うま味の相乗効果がたまらん(´▽｀) トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレーとブイヤベース
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 お魚を堪能する日々が続いています(￣▽￣) 今日はブイヤベース。 ブイヤベースという料理は 南仏のトマトベースの魚のスープ。 いろいろ魚を入れた方が、...
j の日々今日買ったワイン(≧◇≦)トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー [2020]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だっての試飲で、「コレ絶対買う！」と決めていた トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー トレフェッセンといえば50年以上、3世代にわ...
ワインと料理これは脇役にしておけない！トレフェッセンの隠れた名品、カベルネフラン
ナパワインの実力を世界に知らしめた偉大なワイナリーの、隠れた名品をご紹介。 トレフェッセンは、全てのワインに自社畑産のブドウを100％使用する、こだわりの生産者です！ カリフォルニアワインに特化したネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
メルマガバックナンバーシャルドネで２度の世界一。飲まない訳にはいかないナパ・シャルドネの『トレフェッセン』
結構メジャーな作り手のはずなのですが、もっと話題に上ってもいいと思ってるワイナリーです。 『トレフェッセン』 １９７０年代、カリフォルニアが世界に認められた出来事と言えば《パリ・テイスティング》が最も有名な出来事ですが、他にもヨーロッパ勢に...